美國阿拉斯加黑鱈魚柳 300g｜3件獨立包裝｜急凍 Black Cod Portion｜健身備餐・家庭料理

想食得方便，又想日常餐單多一個高質素海鮮選擇？這款 美國阿拉斯加黑鱈魚柳 Black Cod Portion 300g 採用阿拉斯加黑鱈魚，肉質細嫩，帶有黑鱈魚本身自然豐潤的油脂感及魚鮮味，簡單香煎、焗製、氣炸或燒烤已經非常好食。

全包 淨重300g，內有3件獨立分裝魚柳，每次只需按需要取出所需份量，其餘繼續冷凍保存，特別方便一人餐、健身備餐、上班族帶飯及家庭日常煮食。

相比需要自行切件、分裝的大包魚柳，這款預先分件設計更加方便，雪櫃常備幾包，想煮午餐、晚餐或者運動後正餐都可以快速準備。

阿拉斯加 Black Cod｜肉質細嫩、油脂感豐富

Black Cod 中文常稱為「黑鱈魚」，特色是魚肉細緻柔嫩，烹調後具有自然豐潤的口感。

不需要加入太複雜的醬汁，只需少量海鹽、黑椒或檸檬已能突出魚肉本身的味道。喜歡西式香煎魚柳、日式魚料理或簡單健康餐的人士都非常適合。

300g｜3件獨立包裝更方便

一包總淨重 300g，採用3件分裝設計。

優點是每次煮食不用整包解凍，可以按實際需要取用，尤其適合：

• 一人家庭
• 二人家庭
• 上班族備餐
• 健身人士 Meal Prep
• 控制每餐食材份量
• 日常快速午餐及晚餐
• 雪櫃急凍海鮮常備

對於平時不想一次煮太多魚的人來說，獨立分裝亦可以減少處理及重新分裝食材的麻煩。

健身備餐的方便海鮮選擇

健身餐並不一定日日只有雞胸肉。

黑鱈魚本身口感較為豐潤，搭配白飯、糙米、薯仔、番薯及不同蔬菜，就可以快速變化出多款健身餐或日常均衡餐點。

例如：

黑鱈魚＋西蘭花＋糙米飯
簡單香煎魚柳，配搭蔬菜及主食，就是一份非常方便的 Meal Prep。

黑鱈魚＋番薯＋沙律
適合想將日常魚類蛋白來源加入餐單的人士。

黑鱈魚＋白飯＋溫泉蛋
加入少量日式醬汁，即可變成簡單日式魚柳飯。

多種煮法｜一包可以變出不同料理

香煎黑鱈魚

將魚柳解凍後印乾表面水分，以少量鹽及黑椒調味，再用平底鑊煎至表面金黃。

黑鱈魚本身帶有油脂，簡單煎香已經非常惹味。

氣炸黑鱈魚

適合不想長時間睇火的家庭。魚柳解凍及簡單調味後放入氣炸鍋，按實際厚度及氣炸鍋火力調整時間，煮至中心完全熟透即可。

焗爐黑鱈魚

加入檸檬、蒜蓉、香草及少量橄欖油焗製，適合配搭沙律、薯仔或意粉。

日式味噌黑鱈魚

以味噌、味醂風味醬汁醃製後烤香，甜鹹味道與黑鱈魚豐潤口感非常配合，配白飯尤其適合。

蒜香牛油黑鱈魚

香煎後加入蒜片及少量牛油，簡單就可以製作西餐廳風格魚柳料理。

適合香港家庭日常囤貨

急凍魚柳最大的優點就是方便保存。

相比每日到街市或超市購買新鮮魚類，急凍獨立包裝可以長期放在雪櫃，需要時才取出解凍，特別適合生活節奏較快的香港家庭。

無論是放工後快速煮晚餐、周末Brunch、健身備餐，甚至突然想加餸，都可以直接從雪櫃取出所需份量。

產品資料

產品名稱： 美國阿拉斯加黑鱈魚柳
英文名稱： Frozen Alaska Black Cod Portion
淨重量： 300g
包裝： 3件獨立分裝
產品狀態： 急凍
魚類： Black Cod 黑鱈魚
產地標示： USA Origin
建議煮法： 香煎、焗爐、燒烤、氣炸
保存方式： −18°C或以下冷凍保存