• 4.04 lb 原條牛肉
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鹿兒島 A5 和牛牛板腱・半切 Kagoshima A5 Wagyu Oyster Blade · Half Cut｜A5 細緻霜降｜濃郁和牛脂香｜免費切割服務

鹿兒島 A5 和牛牛板腱・半切 Kagoshima A5 Wagyu Oyster Blade · Half Cut｜A5 細緻霜降｜濃郁和牛脂香｜免費切割服務

$971.62
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PREMIUM JAPANESE WAGYU

鹿兒島 A5 和牛
牛板腱・半切原件

KAGOSHIMA A5 WAGYU · OYSTER BLADE

細緻霜降・濃郁和牛脂香・肉質細嫩

免費切割服務
COMPLIMENTARY CUTTING SERVICE

A5 極上霜降・品嚐鹿兒島和牛

精選日本鹿兒島 A5 和牛牛板腱（Oyster Blade / Top Blade）， 取自牛隻肩胛部位，擁有細密油花及豐富和牛脂香， 烹調後香氣濃郁、肉質細嫩。

板腱中央帶有天然筋膜，可按不同食法修切。 完整去除中央筋膜後，可製作 Flat Iron Steak； 亦適合薄切成日式燒肉片及涮涮鍋肉片。

半切原件保留完整肉質及天然霜降紋理， 並提供免費切割服務， 方便按所需料理方式處理。

A5 細緻霜降

豐富肌內脂肪，帶來柔潤口感與和牛脂香。

特色板腱部位

中央筋膜分明，適合按不同煮法修切。

免費切割服務

按可提供的切割方式處理，方便家庭料理。

BEST WAYS TO ENJOY

推薦食法

香煎牛扒｜Flat Iron Steak
完整修走中央筋膜，切成牛扒，高溫煎香表面。

日式燒肉｜Yakiniku
修整筋膜後薄切，快速煎烤，享受豐富和牛脂香。

日式涮涮鍋｜Shabu-Shabu
逆紋薄切，按肉片厚度充分加熱，配昆布湯底享用。

Product Details｜產品資料

產品：鹿兒島 A5 和牛牛板腱半切
英文：Kagoshima A5 Wagyu Oyster Blade
部位：Oyster Blade / Top Blade
等級：日本和牛 A5
產地：日本鹿兒島
規格：Half Cut 半切原件
服務：免費切割（以可提供方式為準）

購買提示

板腱中央含天然筋膜，並非已修筋的 Flat Iron Steak。 如需切扒，建議先確認是否需要去除中央筋膜。 免費切割服務以實際可提供的切法為準。 每件油花、重量及形狀可能不同，圖片中的熟食僅供食用示意。

KAGOSHIMA A5 WAGYU

極上霜降，一口和牛脂香。

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買滿$300提供免費冷凍物流送貨上門服務。

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