香港製造蒜香松板豬頸肉｜BBQ燒烤必備｜調味肉類方便快捷

香港製造蒜香松板豬頸肉選用豬頸肉部位製成，肉質爽嫩，帶有自然油香，配合蒜香調味，煎香或燒烤後香氣濃郁，口感彈牙惹味。豬頸肉本身油脂分佈均勻，比一般瘦肉更嫩滑多汁，特別適合BBQ、氣炸、香煎、鐵板燒、焗爐及家庭快手料理。

此產品已預先調味，省去醃製時間，解凍後即可烹調，非常適合香港家庭、上班族、BBQ聚會、露營燒烤、朋友聚餐及日常加餸。蒜香味道容易入口，配白飯、炒飯、沙律、生菜包、粉麵、韓式燒烤配菜或港式茶餐廳風味碟頭飯都非常合適。

產品特點

香港製造，調味肉類方便快捷。

蒜香松板豬頸肉，香氣濃郁，口感爽嫩。

豬頸肉部位油脂分佈自然，煎香後肉質多汁不易乾。

已預先調味，減少備餐時間，適合快手晚餐。

適合BBQ、香煎、氣炸、焗爐、鐵板燒及便當配菜。

味道惹味，適合家庭聚餐、朋友派對及燒烤活動。

建議食用方法

BBQ燒烤

將產品完全解凍後，可直接放上燒烤爐。以中火慢慢烤至兩面金黃，期間可反覆翻面，避免表面燒焦。烤至豬頸肉完全熟透後即可享用，配生菜、蒜片、燒烤汁或辣椒醬都非常惹味。

平底鍋香煎

解凍後用廚房紙輕輕印乾表面水分。平底鍋預熱後加入少量油，中火煎至兩面金黃香脆，確保中心完全熟透即可。煎好後可剪成小件，配白飯或沙律食用。

氣炸鍋

解凍後放入氣炸鍋，以約180°C氣炸約8至12分鐘，中途翻面一次。實際時間視乎肉片厚度及氣炸鍋火力調整，請確保完全熟透後才食用。

焗爐

將豬頸肉放於焗盤上，可加少量蒜蓉、黑胡椒或蜜糖提升風味。以180°C焗約12至18分鐘，期間可翻面一次，焗至表面微焦及中心熟透即可。

建議配搭

白飯、炒飯、蒜蓉炒飯、沙律、生菜包、青瓜、泡菜、粟米、薯條、烤菇、洋蔥、燒烤汁、辣椒醬、蜜糖芥末醬、芝麻醬、韓式辣醬及各類BBQ配菜。

適合場景

家庭晚餐、BBQ燒烤、朋友聚會、露營、派對小食、便當配菜、宵夜加餸、週末快手料理及節日聚餐。

儲存方式

請保持冷凍於-18°C或以下保存。開封後請盡快食用。不建議反覆解凍及再次冷凍，以免影響肉質、風味及食品安全。

解凍方法

建議提前一晚放入雪櫃冷藏格慢慢解凍。如需快速解凍，可將密封包裝放入冷水中解凍。請勿長時間放置於室溫。

食用安全提示

本產品為生製或未完全熟製調味肉類，必須徹底煮熟後方可食用。烹調時請確保豬頸肉中心完全熟透，內部不應仍呈生冷或粉紅狀態。處理生肉後，請立即清潔雙手、砧板、刀具及所有接觸過生肉的表面，避免交叉污染。不可生食。

產品資料

產品名稱：香港製造蒜香松板豬頸肉
產品類型：調味豬肉 / 豬頸肉
來源：香港製造
產品狀態：急凍調味肉類
保存方式：-18°C或以下冷凍保存
建議煮法：BBQ、香煎、氣炸、焗爐、鐵板燒
適合用途：燒烤、家庭晚餐、朋友聚會、便當配菜、快手料理