RELLA Mozzarella & Cheddar 芝士碎 200g｜雙重芝士配方｜拉絲濃香｜Pizza・焗飯・焗意粉適用

想要 Mozzarella 的拉絲效果，又想有 Cheddar 更濃郁的芝士香味？這款 RELLA Mozzarella & Cheddar 芝士碎 200g 將兩種人氣芝士風味結合，Mozzarella 加熱後柔軟融化、拉絲效果突出，而 Cheddar 則帶來更濃厚的芝士風味，非常適合用來製作 Pizza、焗飯、焗意粉、芝士多士、Lasagna、焗薯及各式西式料理。

產品已經預先製成 Shredded Marble Cheese 芝士碎，毋須自己切件或刨絲，解凍後按照需要直接撒在食物表面即可。每包 200g，份量適合香港家庭使用，無論平日晚餐、周末Brunch、小朋友茶點或派對小食都非常方便。

Mozzarella + Cheddar｜拉絲與濃香一次滿足

單一 Mozzarella 的特色是融化及拉絲，而加入 Cheddar 後，整體芝士味會更加突出。

這款 RELLA 將 Mozzarella & Cheddar 結合，特別適合喜歡：

拉絲效果＋濃郁芝士味

的人士。

加熱後芝士逐漸融化，可以形成柔滑芝士層，Pizza拿起時呈現吸引的芝士拉絲效果；焗飯或焗意粉則可以焗至表面微微金黃，增加濃郁香氣及豐富口感。

預先切碎｜打開即可使用

產品已製成芝士碎，相比購買整磚芝士再自行刨絲，可以節省大量準備時間。

只需要按照菜式取出所需份量，直接撒上食物，再放入焗爐或氣炸鍋即可。

尤其適合生活節奏較快的香港家庭：

• 放工快速準備晚餐
• 小朋友早餐或茶點
• 周末自製Pizza
• 家庭焗飯
• Party小食
• 氣炸鍋料理
• Cafe／餐飲料理

自製 Pizza｜拉絲效果尤其吸引

Mozzarella & Cheddar 是非常適合 Pizza 的芝士組合。

將番茄醬塗在Pizza餅底，再加入火腿、辣肉腸、蘑菇、雞肉、粟米、洋葱等配料，最後均勻撒上 RELLA 芝士碎。

烤焗後 Mozzarella 提供柔滑拉絲效果，而 Cheddar 則增加更香濃的芝士味。

除了傳統Pizza，亦可以用：

Tortilla、Pita Bread、多士或法包

製作快速家庭版Pizza。

芝士焗飯｜普通剩飯都可以升級

屋企有白飯或炒飯，只要加入醬汁及芝士就可以變成焗飯。

推薦配搭：

• 白汁雞皇焗飯
• 番茄肉醬焗飯
• 咖喱雞焗飯
• 海鮮焗飯
• 黑椒牛肉焗飯
• 粟米雞肉焗飯

最後鋪上一層 RELLA Mozzarella & Cheddar，焗至芝士完全融化及表面金黃，即可完成一份餐廳風格焗飯。

焗意粉／Lasagna

Mozzarella & Cheddar亦非常適合意粉料理。

番茄肉醬意粉、白汁意粉、Macaroni或Lasagna完成後，在表面加入芝士碎，再焗至融化，就可以增加濃厚芝士香氣。

尤其適合：

肉醬意粉＋Mozzarella & Cheddar

以及

白汁雞肉意粉＋Mozzarella & Cheddar

都是非常容易成功的家庭料理。

芝士多士及三文治

想整簡單早餐，可以將芝士碎加入多士或三文治。

推薦配搭：

• 火腿芝士多士
• 吞拿魚芝士三文治
• 雞肉芝士Panini
• 煙肉芝士多士
• 蛋芝士三文治

加熱後芝士融化，切開時即可呈現拉絲效果。

氣炸鍋料理都適用

沒有焗爐亦可以使用氣炸鍋。

將芝士碎撒在薯仔、意粉、Pizza、多士、雞扒或蔬菜上，再短時間氣炸至融化即可。

不同氣炸鍋火力差異較大，建議以實際融化及上色情況調整時間，避免芝士過度焦黑。

每100g含約20g蛋白質

根據產品包裝營養資料，每100g約含：

能量：295 kcal
蛋白質：20g
總脂肪：24g
飽和脂肪：14.5g
反式脂肪：0g
碳水化合物：3.1g
糖：0g

芝士本身亦是蛋白質來源之一，不過同時含有脂肪，因此可以按照自己的飲食需要控制每次使用份量。

以牛奶為主要原料

產品以 巴士德消毒牛奶 為主要原料，並加入 Cheddar EMC、鹽、乳化鹽等製成。

Mozzarella的柔滑融化感配搭Cheddar較濃厚的芝士香，令產品不只適合Pizza，也能應付多款焗製及早餐料理。

土耳其製造｜200g家庭裝

產品 Made in Turkey／土耳其製造，每包淨重 200g。

對一般家庭而言份量容易使用，不需要一次購買過大的業務裝，尤其適合一至四人家庭偶爾製作Pizza、焗飯或早餐。

保存及解凍方法

產品建議於 -18°C或以下急凍保存。

按照包裝指示：

使用前建議放入約 4°C冷藏環境解凍24小時。

解凍後需要保持冷藏，並建議於 7日內食用完畢。

解凍後請勿再次冷凍。

適合以下料理

RELLA Mozzarella & Cheddar 芝士碎可以廣泛用於：

• Pizza
• 芝士焗飯
• 焗意粉
• Lasagna
• Mac & Cheese
• 芝士多士
• Panini
• 三文治
• 焗薯
• 焗蔬菜
• 芝士雞扒
• 早餐料理
• 氣炸鍋小食

一包芝士就可以變化多款料理，非常適合作為雪櫃常備食材。

產品資料

產品名稱： RELLA Mozzarella & Cheddar 芝士碎
英文名稱： Shredded Marble Cheese (Mozzarella & Cheddar)
淨重量： 200g
原產地： 土耳其
產品類型： 急凍混合芝士碎
主要芝士： Mozzarella & Cheddar
蛋白質： 約20g／100g
主要特色： 預先切碎、融化快、拉絲效果佳、芝士味濃郁
推薦用途： Pizza、焗飯、焗意粉、Lasagna、多士、三文治
保存方式： -18°C或以下急凍保存