純天然優質黃蜆肉1KG｜富含蛋白質和礦物質｜低脂肪高營養｜適合煮湯、清蒸、爆炒等多種烹飪方式｜冷凍新鮮加工｜適合健康飲食人士

越南黃蜆肉｜急凍蜆肉｜健身高蛋白海鮮之選

這款 越南黃蜆肉 口感鮮甜彈牙，肉質細嫩，帶有自然海鮮鮮味，是香港家庭及健身人士都非常適合常備的高蛋白海鮮食材。相比一般高脂肉類，蜆肉脂肪較低，熱量相對輕盈，適合想增肌、減脂、控制飲食或日常補充蛋白質的人士。

產品已去殼處理，使用方便，急凍保存，想煮湯、炒菜、意粉、沙律、粥品、蒸蛋或海鮮飯都可以輕鬆配搭。無論是中式家常菜，還是西式健康餐，都可以快速加入蜆肉，提升鮮味及營養。

產品賣點

✅ 高蛋白、低脂肪
蜆肉含豐富蛋白質，脂肪含量較低，適合健身、減脂及健康飲食人士。

✅ 鮮甜彈牙，海鮮味濃
蜆肉細小但味道鮮明，煮湯、炒菜或意粉都可以增加天然鮮味。

✅ 已去殼，方便使用
不用自己處理蜆殼，直接烹調更方便，適合香港忙碌家庭。

✅ 中西式料理皆宜
可做冬瓜蜆肉湯、蒜蓉炒蜆肉、蜆肉蒸蛋、白酒蜆肉意粉、高蛋白沙律碗等。

✅ 急凍保鮮
冷凍保存，方便家中長備，想煮時取出即用。

建議食法

蜆肉冬瓜湯

將蜆肉加入冬瓜、薑片及清湯中煮熟，味道清甜，適合夏天或日常清淡飲食。

蒜蓉炒蜆肉

用蒜蓉、薑絲、蔥段及少量豉油快炒，簡單惹味，適合配飯或作便當餸菜。

白酒蜆肉意粉

用蒜片、橄欖油、白酒或清湯，加上車厘茄及香草，加入蜆肉拌意粉，簡單做到西式海鮮餐。

高蛋白蜆肉沙律碗

配搭藜麥、粟米、番茄、青瓜、烚蛋或牛油果，適合健身餐、減脂餐或上班午餐。

預估營養資料

以下為黃蜆肉每 100g 之參考營養值，實際數值會因產地、處理方式、含水量及烹調方法而有所不同。

適合人士

適合健身增肌人士、減脂人士、海鮮愛好者、家庭煮食、上班族備餐及想增加蛋白質攝取的人士。

保存方式

請存放於 -18°C 或以下冷凍保存。
開封後請盡快食用，已解凍產品不建議再次冷凍。

烹調提示

本產品為急凍海鮮產品，食用前必須徹底煮熟。
建議煮至中心完全熟透後再食用。處理海鮮時請保持生熟食物分開，避免交叉污染。