「香港🇭🇰製造」新世代 蒜香豬仔髀1磅裝｜Pork Shank Bone With Garlic｜蒜香醃製・BBQ燒烤・氣炸・焗爐之選

想搵一款 蒜香濃郁、肉味十足，而且特別適合BBQ及家庭聚會 的豬肉？這款 蒜香豬仔髀 Pork Shank Bone With Garlic 已預先加入蒜香及香草風味調製，省去自己準備醃料及長時間醃肉的工序，解凍後即可按照喜好 燒烤、焗製、氣炸或香煎。

豬仔髀屬帶骨豬肉部位，最大的特色就是 肉香濃郁、帶骨更有風味、口感富有層次。經過高溫燒烤後，表面可以形成漂亮焦香，蒜香與豬肉油脂互相融合，尤其適合喜歡惹味燒烤肉類的客人。

產品標示為 香港製造，無論週末BBQ、朋友聚會、家庭晚餐、睇波宵夜或節日派對，都非常方便。

🧄 蒜香惹味｜開袋已有風味

蒜蓉與豬肉本身就是非常經典的配搭。

這款蒜香豬仔髀已預先調味，煮熟後可以感受到：

蒜香突出・肉香濃郁・鹹甜惹味

不需要額外加入大量醬汁，已經非常適合直接燒烤或焗製。

如果想再變化口味，也可以烹調後段加入：

• 蜜糖
• 黑椒
• BBQ醬
• 辣椒粉
• 孜然粉
• 蒜蓉牛油

製作不同版本。

🍖 帶骨豬肉｜燒烤後肉香更突出

帶骨肉的魅力之一，就是經高溫烹調後香氣特別突出。

豬仔髀本身帶有骨位及肉筋結構，相比普通薄切豬肉，食起來更加有肉感。

適合喜歡：

啖啖肉香・帶骨口感・BBQ焦香

的客人。

尤其烤至表面微焦時，蒜香、肉香及燒烤香氣融合，非常適合配冰凍飲品或作為聚會主菜。

🔥 BBQ燒烤｜最推薦食法

這款產品最推薦的料理方式就是 BBQ。

完全解凍後，可直接放上燒烤網，以中火慢慢烤熟。

燒烤期間可以適時翻面，讓不同位置均勻受熱。

想增加焦香，可以在最後階段掃上一層薄薄的：

蜜糖／BBQ醬

再短時間烤香。

表面微焦、裡面保持肉汁，就是最惹味的效果。

🌪️ 氣炸鍋｜懶人料理都得

不方便BBQ的話，氣炸鍋亦非常實用。

解凍後將豬仔髀平放於氣炸鍋內，避免過度重疊，再按照肉件實際大小及設備火力調整時間。

中途翻面一次，煮至中心完全熟透即可。

氣炸的好處是不用長時間睇火，同時可以做到表面香口，非常適合平日晚餐。

♨️ 焗爐｜一次過煮大量

家庭聚會或Party需要一次煮較多份量，可以使用焗爐。

將蒜香豬仔髀平均排列在焗盤上，烤至表面金黃及完全熟透。

烹調後段亦可以加入：

蜜糖＋蒜蓉

製作蜜糖蒜香版本。

一大盤直接上桌，非常適合多人分享。

🍚 蒜香豬仔髀配飯｜簡單家庭晚餐

不一定要等BBQ先食。

平日在家煮熟後，配搭：

白飯＋豬仔髀＋菜心

或者：

豬仔髀＋薯角＋沙律

就可以完成一份簡單主菜。

蒜香味本身已經比較突出，即使配最普通的白飯都非常餸飯。

🌶️ 孜然香辣豬仔髀

如果喜歡燒烤風味，可以在烹調前或後段加入：

孜然粉＋辣椒粉＋黑椒

令整體更加香辣。

這種食法特別適合：

• BBQ
• 睇波
• 宵夜
• Party
• 朋友聚會

香口惹味，非常有燒烤檔風格。

🍯 蜜糖蒜香豬仔髀

想令味道更容易接受，可以製作甜鹹版本。

烹調至接近完成後，掃上一層薄薄蜜糖，再繼續烤至表面形成輕微焦糖色。

蒜香＋蜜糖＋豬肉的組合甜鹹平衡，家庭聚餐尤其適合。

🎉 聚會分享之選

帶骨豬仔髀非常適合放在大盤一起分享。

尤其適合：

BBQ燒烤

家庭聚餐

生日Party

睇波宵夜

朋友聚會

配搭雞翼、香腸、牛扒及蔬菜串，就可以快速組成一桌豐富燒烤餐。

🇭🇰 香港製造｜本地預製方便肉類

產品包裝標示 Origin: Hong Kong。

預先調味的最大優勢，就是幫你省去：

買原肉 → 準備香料 → 醃製 → 等待入味

這一連串步驟。

對香港家庭而言，冰格常備一包，需要時解凍烹調，特別方便。

❄️ 急凍保存｜冰格常備方便

產品採用急凍保存。

需要時按照所需份量解凍及烹調即可，非常適合家庭長備。

尤其不知道今日煮甚麼時，可以直接選擇：

氣炸蒜香豬仔髀

或

焗蒜香豬仔髀

很快就可以多一款主菜。

✅ 蒜香豬仔髀產品特色

✅ 香港🇭🇰製造
本地製作預製肉類，方便香港家庭使用。

✅ 蒜香預先調味
省去自行準備醃料及長時間醃製。

✅ 帶骨肉香濃郁
帶骨豬肉烹調後肉香更加突出。

✅ BBQ燒烤首選
尤其適合炭燒、燒烤及戶外聚會。

✅ 多種料理方式
BBQ、氣炸、焗爐、香煎均適合。

✅ 聚會方便分享
家庭聚餐、Party及睇波小食都非常實用。

✅ 急凍冰格常備
需要時解凍烹調，減少日常備料時間。