潮汕風牛肉丸1磅裝｜爽口彈牙｜火鍋打邊爐必備｜湯麵・米線・車仔麵之選｜急凍牛肉丸

想食到啖啖肉香、爽口彈牙的牛肉丸？這款 潮汕風牛肉丸1磅裝 以經典潮汕風味為賣點，牛肉香味突出，口感爽彈有嚼勁，無論用來 打邊爐、滾湯、煮米線、車仔麵、粉麵或家庭小菜 都非常方便。

急凍牛肉丸最大優點就是方便易煮，平日放一包在冰格，想食時按需要取出適量烹調即可。尤其適合香港家庭打邊爐、宵夜煮麵、快速晚餐及多人聚餐，一款牛肉丸已經可以配搭不同湯底及料理。

🥩 潮汕風味｜爽口彈牙有肉感

潮汕牛肉丸最吸引人的地方，就是其富有彈性的口感。

這款 潮汕風牛肉丸 主打爽口彈牙的咬感，煮熟後外層爽彈，配合濃郁湯底尤其惹味。相比一般口感偏軟的肉丸，更適合喜歡有嚼勁、有口感的客人。

簡單放進清湯中煮熟，已經可以品嚐牛肉丸本身的風味。

🍲 香港打邊爐必備牛丸

香港人打邊爐，牛肉丸幾乎是火鍋桌上的經典配料。

無論配搭：

• 沙嗲火鍋
• 麻辣火鍋
• 牛骨湯底
• 豬骨湯底
• 清湯火鍋
• 番茄湯底
• 胡椒豬肚湯
• 潮汕牛肉火鍋

都非常合適。

牛肉丸吸收湯底味道後更加惹味，一口咬下爽彈多汁，尤其適合與肥牛、蔬菜、豆腐、魚蛋及其他火鍋配料一起享用。

🍜 米線・車仔麵・湯麵都啱

除了火鍋之外，牛肉丸其實亦非常適合作為日常粉麵配料。

簡單加入：

米線＋牛肉丸＋菜＋湯底

幾分鐘就可以完成一餐。

亦可以加入港式車仔麵、米粉、河粉、烏冬、公仔麵或湯麵，增加肉類配料及口感。

特別適合平日放工後不想準備太多食材，快速煮一碗熱辣辣粉麵。

🥣 牛肉丸清湯｜簡單又好食

想食得簡單一點，可以直接煮成 潮汕風牛肉丸湯。

加入牛肉丸、生菜或唐生菜，再放少量芹菜粒、芫荽及蔥花，以清湯煮熟即可。

亦可以加入白蘿蔔一同煮，白蘿蔔吸收湯汁後特別清甜，很適合家庭晚餐。

🔥 多種煮法｜一包可以變出不同菜式

潮汕風牛肉丸用途非常廣，不只可以「烚」。

火鍋

直接加入湯底煮至完全熟透，是最經典亦最方便的食法。

牛丸湯

配搭生菜、芹菜、芫荽及蔥花，簡單就可以煮出一碗暖胃牛丸湯。

牛丸米線

加入米線、蔬菜及自己喜歡的湯底，即成快速午餐或晚餐。

咖喱牛丸

加入港式咖喱汁炆煮，牛肉丸吸收咖喱香味，非常適合配飯。

沙嗲牛丸

以沙嗲醬汁煮牛肉丸，香濃惹味，亦適合作為小食。

BBQ／串燒

煮熟後串起，再掃上燒烤醬烤香，亦可以變成簡單派對小食。

👨👩👧👦 家庭雪櫃常備之選

急凍牛肉丸最大的優點就是 方便、用途多、容易配搭。

平日可以用來：

• 打邊爐
• 家庭晚餐
• 宵夜
• 煮米線
• 車仔麵
• 湯麵
• 滾湯
• 派對小食
• BBQ
• 快速煮食

尤其香港家庭生活節奏快，雪櫃有一包牛肉丸，需要快速加餸時非常方便。

✅ 潮汕風牛肉丸產品特色

✅ 潮汕風味
經典潮汕牛肉丸風格，牛肉香味突出。

✅ 爽口彈牙
主打爽彈有嚼勁的口感，一口一粒十分滿足。

✅ 火鍋之選
沙嗲、麻辣、清湯、牛骨湯及番茄湯底均適合。

✅ 一丸多食
打邊爐、煮湯、米線、車仔麵、咖喱及燒烤都可以。

✅ 急凍保存方便
放在家中冰格常備，需要時按食用份量烹調即可。

✅ 適合香港家庭
從平日晚餐到週末打邊爐、朋友聚會都非常實用。