✨ 產品特色

• 38–40 隻規格｜均勻細緻 🐚：每斤約 38–40 隻，參體修長細緻，料理適口性極高。
• 北海道純淨海域出產 🌊：寒流環境孕育肉質緊密、海味清爽不腥。
• 乾身結實、不易破碎 💎：含水量低、品質穩定，泡發後形體完整。
• 海味鮮甜、湯色明亮 🍲：燉煮後湯色透亮帶金，味道自然清香。
• 用途廣泛 🧑‍🍳：煲湯、燉盅、日式燉物、海味料理皆適合。

📦 規格說明

• 商品名稱：38–40 隻日本關東參（乾品）
• 產地：日本北海道海域
• 等級：特級（乾身佳、參形漂亮、海味純正）
• 外觀特徵：細長、色澤深棕至黑褐、表面乾爽不黏手
• 適用料理：清燉、煲湯、海味盅、日式燉煮、家庭料理
• 保存方式：置陰涼乾燥處；可冷藏或冷凍延長保存時間 ❄️
• 保存期限：未開封可保存數月以上；開封後請密封保存

🍲 泡發與料理建議

1. 基本泡發方式

1. 以冷水浸泡 12～24 小時，中途視情況更換清水。
2. 軟化後輕刷外皮與底部雜質。
3. 以小火慢煨至完全軟身，即可用於不同料理。

2. 料理靈感

• 海參清湯：搭配雞、瘦肉或瑤柱，湯色金亮、味道鮮甜。
• 海味盅品：與花膠、杞子一同燉煮，滋補又細膩。
• 日式燉參：以醬油、清酒、味醂慢燉，鮮香入味。

👨‍👩‍👧‍👦 適合族群與用途

• 喜愛高品質日本海味的家庭與個人
• 年節送禮、宴客料理、湯品講究風味的場合 🎁
• 海味店、餐廳、湯館專業料理使用

⚠️ 貼心提醒

• 海參為乾貨，需充分泡發後再料理。
• 避免存放於潮濕環境，以免受潮變質。
• 若出現異味、變色或黏滑感，請停止使用並聯絡店家。