✨ 產品特色

• 8–10 頭超大規格 🥇：體積巨大、膠身厚重，是頂級花膠的代表規格。
• 膠質極豐富 🍲：泡發後厚度驚人，燉煮後釋放濃郁膠香，湯色奶白滑順。
• 乾爽結實、不易破裂 💎：乾身足、厚度均勻，泡發後保持良好形體。
• 高端料理必備 🧑‍🍳：適用於花膠雞湯、海味盅品、花膠燉品等奢華菜式。
• 尊貴送禮之選 🎁：外型大氣、質感頂級，非常適合年節與喜慶贈禮。

📦 規格說明

• 商品名稱：8–10 頭特大花膠公（乾品）
• 等級：特大級（極厚膠質、乾身佳）
• 外觀特徵：膠身巨大厚實、色澤金黃至琥珀、乾爽不油、不易碎裂
• 適用料理：花膠雞湯、花膠燉品、海味盅、月子湯、高端宴席料理
• 保存方式：置陰涼乾燥處，避免受潮；可冷藏或冷凍延長保存 ❄️
• 保存期限：未開封可存放數月以上，開封後請密封保存

🍲 泡發與料理建議

1. 泡發方式（適用大型花膠）

1. 以冷水浸泡 12–24 小時，視厚度調整時間。
2. 將花膠加入薑片與少量米酒汆水去腥。
3. 再次浸泡或慢火煨煮至完全軟身，即可入菜。

2. 推薦料理

• 花膠老雞燉湯：奶白濃醇、滋補強身。
• 花膠海味燉盅：搭配瑤柱、花菇、杞子，味道層次豐富。
• 花膠燉牛奶：口感柔滑，屬經典養生甜品。

👨‍👩‍👧‍👦 適合族群與用途

• 追求美容養顏、滋補膠質者
• 產後調理、體質虛弱者的進補需求
• 宴客料理、高端湯品餐廳
• 年節送禮、重要場合的尊貴禮品 🎁

⚠️ 貼心提醒

• 花膠需充分泡發與煮熟後方可食用。
• 如遇異味或變色，請勿使用並聯絡店家處理。
• 請避免存放於潮濕、高溫環境，以免品質受損。