✨ 產品特色

• 4 頭大條規格 🥇：每斤僅 4 隻，體形厚實、結構完整，屬中大型高品質豬婆參。
• 肉質厚而彈牙 🍲：泡發後口感滑彈、有嚼勁，能充分吸收湯汁與醬味。
• 乾身飽滿、不易碎裂 💎：乾貨密度高、完整度優良，燉煮後仍保持良好形態。
• 料理適應度強 🧑‍🍳：扣參、佛跳牆、盆菜、海味湯皆適合。
• 送禮尊貴、大方得體 🎁：外型端正、規格漂亮，適合年節、宴客與重要贈禮。

📦 規格說明

• 商品名稱：4 頭特級豬婆參（乾品）
• 等級：特級（體形厚重、肉質結實、乾身佳）
• 外觀特徵：色澤深棕至黑褐、外皮粗紋明顯、肉質緊實扎實
• 適用料理：扣參、盆菜、佛跳牆、煲湯、海味宴席菜
• 保存方式：置於陰涼乾燥處避免受潮，可冷藏／冷凍延長保存 ❄️
• 保存期限：未開封可保存數月以上；開封後請妥善密封

🍲 泡發與料理建議

1. 泡發豬婆參（需較長時間）

1. 以大量清水浸泡 24–48 小時，中途換水保持新鮮。
2. 泡軟後，用刷子輕刷底部雜質。
3. 小火慢煨至完全軟身後，即可進行扣參或高級湯品料理。

2. 料理靈感

• 紅燒扣豬婆參：吸汁力強、口感厚嫩，是宴席料理經典。
• 佛跳牆／盆菜：搭配花膠、鮑魚、瑤柱等海味，味道更顯豪華。
• 海味煲湯：與排骨或雞煲煮，湯色金亮、味道濃郁鮮甜。

👨‍👩‍👧‍👦 適合族群與用途

• 熱愛海味與重視湯品品質的家庭
• 重要送禮、年節禮盒、長輩祝壽等場合 🎁
• 餐廳、海味舖、盆菜業者使用的高級食材

⚠️ 貼心提醒

• 豬婆參為海味乾貨，需充分泡發與煮熟後方可食用。
• 請避免存放於潮濕環境，以免受潮變質。
• 若發現異味、顏色異常或表面黏滑，請停止使用並聯絡店家。