CP Crispy Chicken Cutlet | 1kg Commercial Pack

想搵一款份量足、方便處理、香脆惹味的冷凍雞扒？這款 CP 脆雞扒 1kg 業務裝，以雞胸肉製成雞排，外層裹上香脆炸衣，加熱後呈現金黃酥脆口感，切開內裡肉質嫩滑，無論作為正餐、小食、便當配菜，或者製作港式雞扒飯、雞扒包都非常方便。

產品採用 1kg 大包業務裝，特別適合茶餐廳、快餐店、小食店、餐廳、Cafe、學校或公司飯堂等餐飲場合，同時亦適合食量較大的家庭放在雪櫃長備。一次入手大包裝，想食幾多煮幾多，用來準備日常午餐、晚餐或小朋友喜歡的炸雞扒餐都十分實用。

金黃香脆，雞扒控必試

CP 脆雞扒最吸引之處，就是加熱後的香脆外層配嫩滑雞肉。炸衣可以帶出酥脆口感，而雞扒本身厚實有肉感，切件後配薯條、粟米、沙律或茄汁，就能輕鬆變成小朋友喜歡的西式雞扒餐。

除了直接整塊享用之外，亦可以切條、切件或切片，靈活配搭不同菜式。

一包1kg｜業務裝更適合餐飲及家庭囤貨

相比一般細包雞扒，這款採用 淨重1kg業務裝，對需要較大量使用雞扒的餐飲店特別方便。

適合：

• 茶餐廳及港式快餐店
• 小食店及炸物店
• Cafe及餐廳
• 飯堂及餐飲業
• Party及家庭聚餐
• 有小朋友的家庭
• 喜歡氣炸食品人士
• 想在家長備急凍方便食品的人士

無論平日快速準備一餐，還是餐廳大量出餐，都可以減少繁複的醃製、裹粉及前期處理工序。

多種食法，一包做到不同餐單

港式雞扒飯
雞扒加熱至香脆後切件，配白飯、粟米、蔬菜，再淋上黑椒汁或洋蔥汁，就是經典茶餐廳雞扒飯。

雞扒包／漢堡
配生菜、番茄、芝士及沙律醬，夾入漢堡包或長包，即可製作香脆雞扒包。

小朋友脆雞扒餐
切成容易入口的雞扒條，配薯條、粟米、西蘭花、車厘茄及茄汁，簡單就可以做出小朋友喜歡的餐點。

雞扒沙律
想食得清爽一點，可以把雞扒切條，配生菜、番茄、青瓜及沙律醬，增加整份沙律的口感及飽足感。

日式咖喱雞扒飯
將香脆雞扒切件，配上日式咖喱及白飯，即成簡單又受歡迎的咖喱雞扒飯。

氣炸、油炸、焗爐都方便

這類脆雞扒可以因應餐飲設備及個人習慣，以氣炸鍋、油炸或焗爐等方式加熱。想減少家中煮食時的油煙，氣炸方式尤其方便；餐飲業需要追求快速出餐及香脆效果，則可以按照店舖設備選擇合適處理方式。

實際烹調時間及溫度請按產品狀態、設備火力及包裝上的烹調指示調整。

請注意：原裝為簡體字包裝

產品資料

產品名稱： CP 脆雞扒／脆雞排
品牌： CP
規格： 1kg
包裝： 業務裝
包裝文字： 簡體中文
產品類型： 冷凍脆雞扒／裹粉雞排
適合用途： 雞扒飯、雞扒包、咖喱雞扒飯、便當、小食、兒童餐、Party Food、餐飲業使用