好好食,又夠味,吾使成日食白烚雞胸咁dry
我覺得呢個用嚟減肥唔錯。平時食到多三文魚柳食到有得厭,呢個有啲新鮮感,市面上好似冇見到有得賣。一次過有晒碳水同蛋白質,係唔錯嘅選擇。
Mix pumpkin into your cooked rice = diet hack
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想在家輕鬆享受日式刺身料理?這款 開邊赤蝦 刺身級 已預先開邊處理,蝦身整齊、食用方便,肉質鮮甜爽口,無論用來製作 赤蝦刺身、握壽司、海鮮丼、手卷、火炙赤蝦,都非常適合。
開邊設計可以省去自行處理蝦身的步驟,解凍後更方便擺盤及製作不同日式料理。無論是家庭日式晚餐、朋友聚會、生日餐、節日刺身拼盤,甚至想在家DIY壽司,都非常實用。
這款赤蝦已預先開邊,蝦肉攤開後更方便直接享用,亦非常適合製作日式料理。
相比需要自行剝殼及處理的原隻蝦,開邊赤蝦可以節省不少準備時間,尤其適合:
刺身拼盤
赤蝦握壽司
海鮮丼
手卷
火炙料理
日式前菜
家庭聚餐
簡單擺盤已經很有日式餐廳感。
產品標示為 刺身級,適合用於日式刺身類料理。
赤蝦本身帶有鮮甜海鮮風味,搭配日式醬油及山葵已經非常經典。
想做得更豐富,可以與:
三文魚
帶子
油甘魚
甜蝦
玉子
蟹籽
一起組成家庭版刺身拼盤或海鮮丼。
開邊赤蝦非常適合製作海鮮丼。
準備一碗壽司飯,再鋪上:
開邊赤蝦+三文魚+帶子+玉子+蟹籽
最後加入少量日式醬油及山葵,就可以快速完成一碗賣相豐富的日式海鮮丼。
開邊蝦肉整齊攤開,放在飯面特別好看。
如果喜歡自己做壽司,這款開邊赤蝦亦非常方便。
將適量壽司飯握成小飯糰,再把赤蝦鋪在上面,即可完成基本赤蝦握壽司。
亦可以加入少量山葵,或者使用火槍輕輕炙燒表面,變成 火炙赤蝦壽司。
除了直接刺身食用之外,赤蝦亦很適合火炙。
使用火槍快速炙燒蝦肉表面,可以增加焦香,同時保留蝦肉本身的鮮甜口感。
推薦搭配:
日式醬油
柚子胡椒
明太子醬
沙律醬
海鹽
黑椒
簡單就可以變化出不同日式風味。
開邊赤蝦亦可以加入沙律或冷盤。
例如配搭:
赤蝦+牛油果+青瓜+海藻+沙律菜
再加入芝麻醬、柚子醬或日式和風醬,就可以製作清爽的日式海鮮沙律。
如果偏好熟食,開邊赤蝦亦可以用作多種料理。
例如:
蒜香牛油赤蝦
香煎赤蝦
鹽燒赤蝦
BBQ赤蝦
芝士焗赤蝦
赤蝦意粉
火炙赤蝦
開邊後更容易吸收調味,烹調亦更方便。
想在家準備一餐有儀式感的日式晚餐,開邊赤蝦是非常方便的食材。
可以搭配其他刺身及壽司材料,輕鬆製作:
刺身拼盤、壽司拼盤、海鮮丼、手卷Party
無論兩人晚餐、家庭聚餐、生日、節日或朋友聚會都適合。
✅ 刺身級
適合製作刺身、壽司、海鮮丼等日式料理。
✅ 預先開邊處理
減少自行處理蝦身的工序,方便食用及擺盤。
✅ 鮮甜爽口
赤蝦本身帶有鮮甜海鮮風味,口感討好。
✅ 日式料理百搭
刺身、握壽司、手卷、海鮮丼及火炙料理都適合。
✅ 生熟食法都多
除了刺身,亦可香煎、BBQ、蒜香牛油或焗製。
✅ 聚會擺盤方便
開邊蝦身整齊,製作刺身拼盤及海鮮丼更加漂亮。
Meta Title
開邊赤蝦刺身級|赤蝦刺身・壽司・海鮮丼・火炙料理
Meta Description
開邊赤蝦刺身級,蝦肉鮮甜爽口,已預先開邊方便食用及擺盤,適合赤蝦刺身、握壽司、海鮮丼、手卷及火炙料理。亦可香煎、BBQ或蒜香牛油烹調,香港日式海鮮網購之選。
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圖片 Alt Text
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