✨ 產品特色

• 63 隻規格｜均勻細緻 🐚：每斤約 63 隻，參體修長勻稱，乾身密實，是料理使用度極高的規格。
• 北海道海域出品 🌊：寒流孕育、海水潔淨，使海參肉質更結實，海味更純粹。
• 乾身結實、不鬆散 💎：乾貨品質穩定，泡發後形體完整、彈性佳。
• 海味濃郁、湯色明亮 🍲：燉煮後湯色清亮帶金，味道鮮香柔和不腥。
• 適合多樣料理 🧑‍🍳：煲湯、燉盅、日本料理、清燉海味等皆合適。

📦 規格說明

• 商品名稱：63 隻日本關東參（乾品）
• 產地：日本北海道海域
• 等級：特級（乾身足、肉質細緻、鮮味純淨）
• 外觀特徵：參體細長勻稱、色澤深棕、乾燥潔淨不黏手
• 適用料理：煲湯、日式燉物、海味盅、清燉養生湯、家庭料理
• 保存方式：置於陰涼乾燥處；可冷藏或冷凍增加保存時間 ❄️
• 保存期限：未開封可保存數月以上；開封後請密封保存

🍲 泡發與料理建議

1. 基本泡發方式

1. 以冷水浸泡 12～24 小時，中途換水 1–2 次。
2. 待海參變軟後，輕刷外皮與底部雜質。
3. 以小火煨煮至參體完全軟身，即可入料理使用。

2. 料理靈感

• 清燉海味湯：搭配瑤柱、瘦肉或雞，湯色金亮、味道鮮甜。
• 海參盅品：以花膠、杞子等材料一同燉煮，更顯滋補。
• 日式燉參料理：以醬油、味醂慢燉，口感細嫩入味。

👨‍👩‍👧‍👦 適合族群與用途

• 喜愛高品質日本海味、重視湯品風味的家庭
• 年節或特別場合贈禮的高雅海味選擇 🎁
• 餐廳、海味舖、湯館等需要高穩定度原料的業者

⚠️ 貼心提醒

• 海參屬乾貨，需充分泡發後再煮食。
• 避免放置於潮濕環境，以免受潮變質。
• 若出現異味、變色或黏滑情況，請停止使用並聯絡店家。