✨ 產品特色

• 1–2 頭超大規格 🥇：一斤僅 1–2 隻，屬於海味參品中的巨無霸級，體形厚重、肉身紮實。
• 肉質彈牙、吸汁力強 🍲：燉煮後能完整吸收鮮味與醬汁，口感爽彈帶嚼勁，是高級料理的首選材料。
• 乾身飽滿、不易破裂 💎：乾貨密度高、結構完整，泡發後仍能維持厚實形態。
• 用途廣泛 🧑🍳：扣參、盆菜、佛跳牆、海味煲湯皆非常適合。
• 高端宴席常用、送禮極具面子 🎁：大條優質豬婆參十分搶手，適合商務、年節與高端贈禮需求。

📦 規格說明

• 商品名稱：1–2 頭豬婆參（乾品）
• 等級：大條頂級規格
• 外觀特徵：體形巨大、參皮厚實、色澤深棕至黑褐色、乾爽不油
• 適用料理：扣參、盆菜、佛跳牆、煲湯、海味宴客菜
• 保存方式：置於陰涼乾燥處保存；可冷藏或冷凍延長保存 ❄️
• 保存期限：未開封可保存數月以上，開封後請妥善密封保存

🍲 泡發與料理建議

1. 泡發豬婆參（需較長時間）

1. 以大量清水浸泡 1～2 天，中途換水保持乾淨。
2. 待參身變軟後，輕刷底部雜質。
3. 以小火煨煮至完全軟身，即可進行扣參或煲湯料理。

2. 料理靈感

• 紅燒扣豬婆參：吸汁能力極佳、口感厚嫩，是高級宴席常見菜式。
• 佛跳牆或盆菜：搭配瑤柱、花膠、鮑魚效果絕佳。
• 海味養生湯：與雞、瘦肉或瑤柱共煮，湯味濃郁鮮甜。

👨👩👧👦 適合族群與用途

• 喜愛高級海味與濃郁湯品的家庭
• 高端宴客、酒家菜、商務聚餐
• 年節禮盒、重要送禮場合 🎁
• 海味舖、餐廳、盆菜業者

⚠️ 貼心提醒

• 豬婆參為海味乾貨，食用前需充分泡發與煮熟。
• 儲存時避免潮濕，以免受潮變質。
• 若出現異味、變色或黏滑，請停止使用並聯絡店家。