{"product_id":"crispy-chicken-strips-1kg","title":"香酥惹味小酥肉 1kg｜雞肉小酥肉｜外脆內嫩｜氣炸鍋／油炸／火鍋／麻辣燙｜家庭裝急凍小食","description":"\u003ch1 data-section-id=\"12l60ud\" data-start=\"0\" data-end=\"46\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e香酥惹味小酥肉 1kg｜雞肉小酥肉｜外脆內嫩｜氣炸鍋／油炸／火鍋／麻辣燙｜家庭裝急凍小食\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"154\"\u003e想在家中快速做到外層香脆、內裡嫩滑多汁的小酥肉，這款 \u003cstrong data-start=\"75\" data-end=\"90\"\u003e香酥小酥肉1kg家庭裝\u003c\/strong\u003e 是非常方便的急凍食品選擇。產品以雞肉製作，外層均勻包裹調味粉漿，炸熟後呈現金黃酥脆外皮，內裡保留雞肉的嫩滑口感，啖啖香口惹味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"156\" data-end=\"249\"\u003e毋須自行切肉、醃製、調粉漿或逐件上粉，從冰箱取出後便可直接加熱烹調。除了傳統油炸，亦適合使用氣炸鍋、焗爐及平底鑊處理，還可加入麻辣火鍋、酸菜魚湯、麻辣燙、粉麵及各式煲仔菜，食法非常多變。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"251\" data-end=\"308\"\u003e每包淨含量 \u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"264\"\u003e1kg\u003c\/strong\u003e，份量充足，適合香港家庭囤貨、朋友聚會、派對小食、睇波宵夜、下午茶、打邊爐及餐飲業使用。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"310\" data-end=\"313\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"hibw5d\" data-start=\"315\" data-end=\"324\"\u003e產品主要賣點\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"14o96di\" data-start=\"326\" data-end=\"342\"\u003e1. 外層香脆，內裡嫩滑\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"344\" data-end=\"419\"\u003e小酥肉外層包裹經調味的粉漿，加熱後能形成香脆外皮，同時包裹住雞肉的肉汁。口感層次豐富，先是外層酥香，再吃到內裡嫩滑雞肉，適合喜歡炸物及香口小食的人士。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"421\" data-end=\"464\"\u003e想要更香脆的效果，可以採用油炸方式；想減少在家中開油鍋的麻煩，則可以使用氣炸鍋或焗爐。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"466\" data-end=\"469\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"179wuow\" data-start=\"471\" data-end=\"489\"\u003e2. 已完成切件、醃製及裹粉\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"507\"\u003e一般自製小酥肉需要經過多個步驟：\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"509\" data-end=\"586\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x8tnnb\" data-start=\"509\" data-end=\"521\"\u003e將雞肉切成長條\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5j554n\" data-start=\"522\" data-end=\"534\"\u003e加入調味料醃製\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g6hwje\" data-start=\"535\" data-end=\"548\"\u003e準備麵粉或澱粉漿\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qi3upp\" data-start=\"549\" data-end=\"561\"\u003e控制粉漿濃稠度\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16gk1o8\" data-start=\"562\" data-end=\"574\"\u003e將雞肉逐件裹粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14hmlt\" data-start=\"575\" data-end=\"586\"\u003e分批落鍋炸製\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"656\"\u003e這款急凍小酥肉已完成主要前期處理，毋須再自行醃肉或裹粉。需要食用時取出適量，直接放入油鍋、氣炸鍋或焗爐加熱即可，大幅節省備料及清潔時間。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"658\" data-end=\"661\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5s8ex2\" data-start=\"663\" data-end=\"686\"\u003e3. 1kg家庭裝，適合囤貨及多人分享\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"715\"\u003e每包淨含量為 \u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"702\"\u003e1kg\u003c\/strong\u003e，可因應不同場合分量使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"724\"\u003e建議份量參考：\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"726\" data-end=\"876\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"726\" data-end=\"741\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"726\" data-end=\"741\"\u003e\n\u003cth data-start=\"726\" data-end=\"733\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e使用場合\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"733\" data-end=\"741\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e建議份量\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"753\" data-end=\"876\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"753\" data-end=\"773\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"753\" data-end=\"760\" data-col-size=\"sm\"\u003e1人小食\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"760\" data-end=\"773\"\u003e約100–150g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"774\" data-end=\"794\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"774\" data-end=\"781\" data-col-size=\"sm\"\u003e2人分享\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"781\" data-end=\"794\"\u003e約200–300g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"795\" data-end=\"817\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"795\" data-end=\"804\" data-col-size=\"sm\"\u003e3–4人配菜\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"804\" data-end=\"817\"\u003e約400–500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"818\" data-end=\"832\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"818\" data-end=\"825\" data-col-size=\"sm\"\u003e家庭火鍋\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"825\" data-end=\"832\"\u003e約半包\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"833\" data-end=\"854\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"833\" data-end=\"841\" data-col-size=\"sm\"\u003e派對或聚會\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"841\" data-end=\"854\"\u003e約500g–1kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"855\" data-end=\"876\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"855\" data-end=\"864\" data-col-size=\"sm\"\u003e餐廳或小食店\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"864\" data-end=\"876\"\u003e可按每碟份量分裝\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"916\"\u003e產品屬天然雞肉加工食品，每件小酥肉的長度、粗幼、形狀及裹粉厚度可能略有不同。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"918\" data-end=\"921\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1s1ub2t\" data-start=\"923\" data-end=\"943\"\u003e4. 多款煮法，一包製作不同料理\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"945\" data-end=\"974\"\u003e香酥小酥肉不只適合直接油炸，亦可搭配不同醬汁、湯底及配菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"983\"\u003e推薦食法包括：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"985\" data-end=\"1199\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3gqjzg\" data-start=\"985\" data-end=\"996\"\u003e氣炸香酥小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q995pg\" data-start=\"997\" data-end=\"1006\"\u003e椒鹽小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14q31z5\" data-start=\"1007\" data-end=\"1016\"\u003e孜然小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yu4wlv\" data-start=\"1017\" data-end=\"1026\"\u003e麻辣小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a0z4g8\" data-start=\"1027\" data-end=\"1038\"\u003e韓式甜辣小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"y3oknv\" data-start=\"1039\" data-end=\"1050\"\u003e蜂蜜芥末小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9ekob\" data-start=\"1051\" data-end=\"1062\"\u003e泰式甜辣小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"186ax6a\" data-start=\"1063\" data-end=\"1074\"\u003e黑椒洋葱小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gjb5vk\" data-start=\"1075\" data-end=\"1084\"\u003e沙嗲小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gszdbf\" data-start=\"1085\" data-end=\"1094\"\u003e小酥肉火鍋\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"t4bp4a\" data-start=\"1095\" data-end=\"1105\"\u003e麻辣燙小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lvx3cw\" data-start=\"1106\" data-end=\"1116\"\u003e酸菜湯小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hjyybu\" data-start=\"1117\" data-end=\"1127\"\u003e番茄湯小酥肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ibc10i\" data-start=\"1128\" data-end=\"1137\"\u003e小酥肉米線\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ex3v5l\" data-start=\"1138\" data-end=\"1148\"\u003e小酥肉酸辣粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dtyaqe\" data-start=\"1149\" data-end=\"1158\"\u003e小酥肉撈麵\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1g0i0xi\" data-start=\"1159\" data-end=\"1168\"\u003e小酥肉飯盒\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"futheh\" data-start=\"1169\" data-end=\"1178\"\u003e小酥肉沙律\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"myo98w\" data-start=\"1179\" data-end=\"1188\"\u003e小酥肉夾餅\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hawefm\" data-start=\"1189\" data-end=\"1199\"\u003e派對炸物拼盤\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1201\" data-end=\"1204\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1qsdn6d\" data-start=\"1206\" data-end=\"1217\"\u003e特別適合香港家庭\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1295\"\u003e香港家居廚房空間有限，自製炸物容易產生大量油煙，而且處理裹粉、炸油及清潔廚具較為費時。這款急凍小酥肉已完成前期處理，可以按照家中的設備選擇不同加熱方式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1364\"\u003e使用氣炸鍋時，毋須準備一大鍋食油；使用焗爐時，可以一次過處理較多份量；打邊爐時，則可直接加入湯底煮食，非常適合生活節奏較快的香港家庭。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1366\" data-end=\"1369\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1o9bj9r\" data-start=\"1371\" data-end=\"1379\"\u003e詳細配料資料\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1381\" data-end=\"1395\"\u003e根據產品包裝所示，配料包括：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1397\" data-end=\"1630\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y7267\" data-start=\"1397\" data-end=\"1403\"\u003e雞肉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ego3b6\" data-start=\"1404\" data-end=\"1413\"\u003e生活飲用水\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"b61a5p\" data-start=\"1414\" data-end=\"1481\"\u003e裹漿粉\n\u003cul data-start=\"1424\" data-end=\"1481\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tfqfvv\" data-start=\"1424\" data-end=\"1431\"\u003e小麥粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vfbacn\" data-start=\"1434\" data-end=\"1442\"\u003e食用澱粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"82wl9e\" data-start=\"1445\" data-end=\"1452\"\u003e食用鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qmn5ad\" data-start=\"1455\" data-end=\"1461\"\u003e味精\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3qehju\" data-start=\"1464\" data-end=\"1471\"\u003e大蒜粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jhxzqz\" data-start=\"1474\" data-end=\"1481\"\u003e洋葱粉\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z3t3ej\" data-start=\"1482\" data-end=\"1553\"\u003e固態複合調味料\n\u003cul data-start=\"1496\" data-end=\"1553\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"82wl9e\" data-start=\"1496\" data-end=\"1503\"\u003e食用鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"630801\" data-start=\"1506\" 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data-end=\"1611\"\u003e碳酸氫鈉\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mnofhe\" data-start=\"1612\" data-end=\"1621\"\u003e食用植物油\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ijv7a7\" data-start=\"1622\" data-end=\"1630\"\u003e食用香料\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1650\"\u003e包裝標示產品含有大豆製品及小麥製品。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1652\" data-end=\"1655\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1jow3hp\" data-start=\"1657\" data-end=\"1663\"\u003e營養資料\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1665\" data-end=\"1685\"\u003e以下數值根據產品包裝上的營養成分表整理。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"vjfapj\" data-start=\"1687\" data-end=\"1699\"\u003e每100g營養資料\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1701\" data-end=\"1825\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1701\" data-end=\"1717\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1701\" data-end=\"1717\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1701\" data-end=\"1708\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e營養項目\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1708\" data-end=\"1717\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e每100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1729\" data-end=\"1825\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1729\" data-end=\"1743\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1729\" data-end=\"1734\" data-col-size=\"sm\"\u003e能量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1734\" data-end=\"1743\"\u003e993千焦\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1744\" data-end=\"1762\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1744\" data-end=\"1752\" data-col-size=\"sm\"\u003e約相等熱量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1752\" data-end=\"1762\"\u003e約237千卡\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1763\" data-end=\"1778\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1763\" data-end=\"1769\" data-col-size=\"sm\"\u003e蛋白質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1769\" data-end=\"1778\"\u003e10.3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1779\" data-end=\"1793\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1779\" data-end=\"1784\" data-col-size=\"sm\"\u003e脂肪\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1784\" data-end=\"1793\"\u003e13.7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1794\" data-end=\"1811\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1794\" data-end=\"1802\" data-col-size=\"sm\"\u003e碳水化合物\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1802\" data-end=\"1811\"\u003e18.3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1812\" data-end=\"1825\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1812\" data-end=\"1816\" data-col-size=\"sm\"\u003e鈉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1816\" data-end=\"1825\"\u003e759mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1i3lfr7\" data-start=\"1827\" data-end=\"1840\"\u003e營養素參考值百分比\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1842\" data-end=\"1935\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1842\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1842\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1842\" data-end=\"1849\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e營養項目\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1849\" data-end=\"1857\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003eNRV%\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1869\" data-end=\"1935\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1869\" data-end=\"1881\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1869\" data-end=\"1874\" data-col-size=\"sm\"\u003e能量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1874\" data-end=\"1881\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1882\" data-end=\"1895\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1882\" data-end=\"1888\" data-col-size=\"sm\"\u003e蛋白質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1888\" data-end=\"1895\"\u003e17%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1896\" data-end=\"1908\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1896\" data-end=\"1901\" data-col-size=\"sm\"\u003e脂肪\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1901\" data-end=\"1908\"\u003e23%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1909\" data-end=\"1923\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1909\" data-end=\"1917\" data-col-size=\"sm\"\u003e碳水化合物\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1917\" data-end=\"1923\"\u003e6%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1924\" data-end=\"1935\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1924\" data-end=\"1928\" data-col-size=\"sm\"\u003e鈉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"1928\" data-end=\"1935\"\u003e38%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr data-start=\"1937\" data-end=\"1940\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bs3swk\" data-start=\"1942\" data-end=\"1955\"\u003e不同食用份量營養參考\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"1976\"\u003e以下按包裝每100g營養資料比例換算：\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1978\" data-end=\"2369\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1978\" data-end=\"2014\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1978\" data-end=\"2014\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1978\" data-end=\"1985\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e食用份量\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1985\" data-end=\"1990\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e熱量\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1990\" data-end=\"1996\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e蛋白質\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1996\" data-end=\"2001\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e脂肪\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"2001\" data-end=\"2009\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e碳水化合物\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"2009\" data-end=\"2014\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003e鈉\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"2046\" data-end=\"2369\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"2046\" data-end=\"2097\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2046\" data-end=\"2053\" data-col-size=\"sm\"\u003e100g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2053\" data-end=\"2064\"\u003e約237kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2064\" data-end=\"2072\"\u003e10.3g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2072\" data-end=\"2080\"\u003e13.7g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2080\" data-end=\"2088\"\u003e18.3g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2088\" data-end=\"2097\"\u003e759mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2098\" data-end=\"2151\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2098\" data-end=\"2105\" data-col-size=\"sm\"\u003e150g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2105\" data-end=\"2116\"\u003e約356kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2116\" data-end=\"2124\"\u003e15.5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2124\" data-end=\"2132\"\u003e20.6g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2132\" data-end=\"2140\"\u003e27.5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2140\" data-end=\"2151\"\u003e1,139mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2152\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2152\" data-end=\"2159\" data-col-size=\"sm\"\u003e200g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2159\" data-end=\"2170\"\u003e約475kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2170\" data-end=\"2178\"\u003e20.6g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2178\" data-end=\"2186\"\u003e27.4g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2186\" data-end=\"2194\"\u003e36.6g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2194\" data-end=\"2205\"\u003e1,518mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2206\" data-end=\"2259\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2206\" data-end=\"2213\" data-col-size=\"sm\"\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2213\" data-end=\"2224\"\u003e約593kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2224\" data-end=\"2232\"\u003e25.8g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2232\" data-end=\"2240\"\u003e34.3g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2240\" data-end=\"2248\"\u003e45.8g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2248\" data-end=\"2259\"\u003e1,898mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2260\" data-end=\"2315\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2260\" data-end=\"2267\" data-col-size=\"sm\"\u003e500g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2267\" data-end=\"2280\"\u003e約1,187kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2280\" data-end=\"2288\"\u003e51.5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2288\" data-end=\"2296\"\u003e68.5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2296\" data-end=\"2304\"\u003e91.5g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2304\" data-end=\"2315\"\u003e3,795mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2316\" data-end=\"2369\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2316\" data-end=\"2324\" data-col-size=\"sm\"\u003e1kg整包\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2324\" data-end=\"2337\"\u003e約2,373kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2337\" data-end=\"2344\"\u003e103g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2344\" data-end=\"2351\"\u003e137g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2351\" data-end=\"2358\"\u003e183g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-start=\"2358\" data-end=\"2369\"\u003e7,590mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"2371\" data-end=\"2430\"\u003e以上換算未計算烹調時額外吸收的食油、醬汁、糖、芝士或其他配料。使用傳統油炸方式時，最終脂肪及熱量可能高於包裝原有數值。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2432\" data-end=\"2435\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1lecoxy\" data-start=\"2437\" data-end=\"2445\"\u003e建議烹調方法\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1plf6ls\" data-start=\"2447\" data-end=\"2458\"\u003e方法一：傳統油炸\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2460\" data-end=\"2477\"\u003e產品包裝建議毋須解凍，可直接油炸。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hs8lu1\" data-start=\"2479\" data-end=\"2485\"\u003e做法\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2487\" data-end=\"2694\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sy1ho\" data-start=\"2487\" data-end=\"2502\"\u003e在鍋內加入足夠食油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j9wrpp\" data-start=\"2503\" data-end=\"2521\"\u003e將油溫加熱至約170°C。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ouwbln\" data-start=\"2522\" data-end=\"2542\"\u003e從冷凍格取出所需份量的小酥肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6r84nm\" data-start=\"2543\" data-end=\"2563\"\u003e毋須解凍，直接逐少放入熱油中。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w3kgo3\" data-start=\"2564\" data-end=\"2587\"\u003e避免一次放入太多，以免油溫突然下降。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y60cuo\" data-start=\"2588\" data-end=\"2602\"\u003e油炸約3–4分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9oy23a\" data-start=\"2603\" data-end=\"2624\"\u003e期間輕輕翻動，使小酥肉均勻受熱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qs6o55\" data-start=\"2625\" data-end=\"2647\"\u003e炸至表面呈金黃色並完全熟透後撈起。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"168mgpv\" data-start=\"2648\" data-end=\"2668\"\u003e放在吸油紙或瀝油架上稍為瀝油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x8zu82\" data-start=\"2669\" data-end=\"2694\"\u003e可按喜好加入椒鹽、孜然粉、辣椒粉或海苔粉。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2696\" data-end=\"2723\"\u003e油炸方式最容易呈現外層酥脆、內裡嫩滑的傳統小酥肉口感。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2725\" data-end=\"2728\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"n5k9lb\" data-start=\"2730\" data-end=\"2740\"\u003e方法二：氣炸鍋\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17epr5v\" data-start=\"2742\" data-end=\"2750\"\u003e建議做法\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2752\" data-end=\"2957\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w5h0dz\" data-start=\"2752\" data-end=\"2770\"\u003e將氣炸鍋預熱至180°C。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lzbm1\" data-start=\"2771\" data-end=\"2795\"\u003e從冷凍格取出所需小酥肉，毋須完全解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vfdj5c\" data-start=\"2796\" data-end=\"2813\"\u003e將小酥肉平鋪在氣炸籃內。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"px2ywb\" data-start=\"2814\" data-end=\"2836\"\u003e避免大量重疊，讓熱風可以均勻流通。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rr2rtq\" data-start=\"2837\" data-end=\"2867\"\u003e表面可以薄薄噴上一層食油，提升金黃色澤及香脆效果。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"193w3qf\" data-start=\"2868\" data-end=\"2890\"\u003e以180°C氣炸約10–15分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"roogew\" data-start=\"2891\" data-end=\"2912\"\u003e氣炸約一半時間後取出翻面或搖勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1s1kqrf\" data-start=\"2913\" data-end=\"2940\"\u003e繼續加熱至表面金黃、外層酥脆及中心完全熟透。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1764dqv\" data-start=\"2941\" data-end=\"2957\"\u003e出爐後放置約1分鐘再食用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"2959\" data-end=\"2998\"\u003e不同氣炸鍋的功率、容量及熱風循環效果不同，實際時間需要按設備及小酥肉大小調整。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3000\" data-end=\"3003\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"77zry5\" data-start=\"3005\" data-end=\"3014\"\u003e方法三：焗爐\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-start=\"3016\" data-end=\"3141\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yj7ov\" data-start=\"3016\" data-end=\"3034\"\u003e將焗爐預熱至約200°C。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11ly1x2\" data-start=\"3035\" data-end=\"3051\"\u003e焗盤鋪上焗爐紙或烤網。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8d762c\" data-start=\"3052\" data-end=\"3071\"\u003e將小酥肉平鋪，避免互相重疊。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z0s8mx\" data-start=\"3072\" data-end=\"3087\"\u003e在表面噴上少量食油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1peborc\" data-start=\"3088\" data-end=\"3107\"\u003e放入焗爐焗約15–20分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wtipzy\" data-start=\"3108\" data-end=\"3120\"\u003e中途翻面一次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kqovia\" data-start=\"3121\" data-end=\"3141\"\u003e焗至表面金黃及中心完全熟透後即可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3143\" data-end=\"3174\"\u003e焗爐特別適合一次過準備較多份量，適合家庭聚會、派對及炸物拼盤。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3176\" data-end=\"3179\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1do6zwk\" data-start=\"3181\" data-end=\"3193\"\u003e方法四：椒鹽小酥肉\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hsiarz\" data-start=\"3195\" data-end=\"3201\"\u003e材料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3203\" data-end=\"3262\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ibcsm7\" data-start=\"3203\" data-end=\"3214\"\u003e小酥肉300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5ui5a3\" data-start=\"3215\" data-end=\"3223\"\u003e蒜蓉適量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hwq8zy\" data-start=\"3224\" data-end=\"3232\"\u003e葱花適量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ctbkfc\" data-start=\"3233\" data-end=\"3243\"\u003e紅辣椒粒適量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pxn0n5\" data-start=\"3244\" data-end=\"3252\"\u003e椒鹽適量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"52zdm5\" data-start=\"3253\" data-end=\"3262\"\u003e白芝麻少量\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hs8lu1\" data-start=\"3264\" data-end=\"3270\"\u003e做法\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"3272\" data-end=\"3373\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2jajmu\" data-start=\"3272\" data-end=\"3293\"\u003e先將小酥肉油炸或氣炸至金黃香脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"181t822\" data-start=\"3294\" data-end=\"3309\"\u003e平底鑊加入少量食油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cy565k\" data-start=\"3310\" data-end=\"3326\"\u003e加入蒜蓉及辣椒粒炒香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hzbfk4\" data-start=\"3327\" data-end=\"3341\"\u003e放入炸好的小酥肉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gosxzf\" data-start=\"3342\" data-end=\"3356\"\u003e加入椒鹽快速翻炒。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ervr4r\" data-start=\"3357\" data-end=\"3373\"\u003e最後加入葱花及白芝麻即可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"3375\" data-end=\"3378\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wwd36e\" data-start=\"3380\" data-end=\"3394\"\u003e方法五：孜然麻辣小酥肉\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hsiarz\" data-start=\"3396\" data-end=\"3402\"\u003e材料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3404\" data-end=\"3454\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ibcsm7\" data-start=\"3404\" data-end=\"3415\"\u003e小酥肉300g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xeobyj\" data-start=\"3416\" data-end=\"3423\"\u003e孜然粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ccwumo\" data-start=\"3424\" data-end=\"3431\"\u003e辣椒粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q01gn6\" data-start=\"3432\" data-end=\"3439\"\u003e花椒粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"a619sj\" data-start=\"3440\" data-end=\"3447\"\u003e白芝麻\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3jvoso\" data-start=\"3448\" data-end=\"3454\"\u003e葱花\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hs8lu1\" data-start=\"3456\" data-end=\"3462\"\u003e做法\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"3464\" data-end=\"3531\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qtbk11\" data-start=\"3464\" data-end=\"3478\"\u003e將小酥肉炸至金黃。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15skt1w\" data-start=\"3479\" data-end=\"3502\"\u003e趁熱灑上孜然粉、辣椒粉及少量花椒粉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a6xbla\" data-start=\"3503\" data-end=\"3517\"\u003e加入白芝麻及葱花。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l94hn1\" data-start=\"3518\" data-end=\"3531\"\u003e輕輕拌勻後即可食用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3533\" data-end=\"3571\"\u003e孜然及辣椒的香氣與小酥肉的炸香味非常配合，適合作為宵夜、下酒小食或睇波零食。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3573\" data-end=\"3576\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9n5m3i\" data-start=\"3578\" data-end=\"3592\"\u003e方法六：韓式甜辣小酥肉\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"cz7zc2\" data-start=\"3594\" data-end=\"3602\"\u003e醬汁材料\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3604\" data-end=\"3664\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1erryf0\" data-start=\"3604\" data-end=\"3615\"\u003e韓式辣醬1湯匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ussa0a\" data-start=\"3616\" data-end=\"3625\"\u003e茄汁1湯匙\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tp4wd8\" data-start=\"3626\" data-end=\"3636\"\u003e蜜糖或糖少量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dfva2r\" data-start=\"3637\" data-end=\"3645\"\u003e蒜蓉少量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s4fg7b\" data-start=\"3646\" data-end=\"3654\"\u003e清水少量\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"199gjit\" data-start=\"3655\" data-end=\"3664\"\u003e白芝麻適量\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hs8lu1\" data-start=\"3666\" data-end=\"3672\"\u003e做法\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"3674\" data-end=\"3790\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ajbyvk\" data-start=\"3674\" data-end=\"3690\"\u003e將小酥肉預先炸至香脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t5msbh\" data-start=\"3691\" data-end=\"3716\"\u003e把韓式辣醬、茄汁、蜜糖、蒜蓉及清水混合。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c4u7o\" data-start=\"3717\" data-end=\"3741\"\u003e將醬汁放入平底鑊，以小火煮至微微濃稠。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17j7ph4\" data-start=\"3742\" data-end=\"3757\"\u003e加入小酥肉快速拌勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l4xtsy\" data-start=\"3758\" data-end=\"3777\"\u003e醬汁剛好包裹表面後立即關火。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pa7flh\" data-start=\"3778\" data-end=\"3790\"\u003e灑上白芝麻及葱花。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3792\" data-end=\"3825\"\u003e不宜將已炸脆的小酥肉長時間放在醬汁中煮，否則外層容易失去酥脆口感。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3827\" data-end=\"3830\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"145od1v\" data-start=\"3832\" data-end=\"3844\"\u003e方法七：小酥肉火鍋\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3846\" data-end=\"3871\"\u003e小酥肉可加入麻辣、番茄、酸菜、菌湯或豬骨火鍋湯底。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ea4atj\" data-start=\"3873\" data-end=\"3881\"\u003e食用方式\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3883\" data-end=\"4000\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vzv772\" data-start=\"3883\" data-end=\"3917\"\u003e想保留較多酥脆口感，可先氣炸或油炸，再在食用前短暫浸入湯底。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"an5ti0\" data-start=\"3918\" data-end=\"3944\"\u003e喜歡吸汁、柔軟口感，可以直接放入火鍋中煮透。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hzoooa\" data-start=\"3945\" data-end=\"3978\"\u003e小酥肉吸收麻辣或酸菜湯底後，外層會變得柔軟，味道更加濃郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qhbshq\" data-start=\"3979\" data-end=\"4000\"\u003e建議放入湯底後煮至中心完全熱透才食用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"4002\" data-end=\"4005\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"ijw0jf\" data-start=\"4007\" data-end=\"4015\"\u003e推薦菜式搭配\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1n7juic\" data-start=\"4017\" data-end=\"4026\"\u003e小酥肉酸辣粉\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4028\" data-end=\"4086\"\u003e將小酥肉炸至香脆，放在煮好的酸辣粉上。食用時可一部分保持香脆，另一部分浸入酸辣湯底吸收湯汁，同一碗可以享受兩種口感。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"y2ebf3\" data-start=\"4088\" data-end=\"4096\"\u003e小酥肉米線\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4098\" data-end=\"4137\"\u003e搭配麻辣、酸菜、番茄或雞湯米線，再加入蔬菜、豆腐及菇類，便可製作豐富的一人餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"y2veqj\" data-start=\"4139\" data-end=\"4147\"\u003e小酥肉飯盒\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4149\" data-end=\"4195\"\u003e小酥肉可配搭白飯、炒蛋、粟米、椰菜、西蘭花或生菜，亦可以另外附上黑椒汁、蜜糖芥末醬或甜辣醬。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"y2hcvo\" data-start=\"4197\" data-end=\"4205\"\u003e小酥肉沙律\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4207\" data-end=\"4249\"\u003e將氣炸小酥肉切成較小件，搭配生菜、車厘茄、粟米、青瓜及沙律醬，可製作成香脆雞肉沙律。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"l08lqn\" data-start=\"4251\" data-end=\"4261\"\u003e小酥肉炸物拼盤\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4263\" data-end=\"4304\"\u003e可與薯條、薯格、雞翼、洋葱圈、芝士條及炸魚蛋一起氣炸，製作家庭派對或睇波炸物拼盤。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"4306\" data-end=\"4309\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"a8s70k\" data-start=\"4311\" data-end=\"4319\"\u003e調味配搭推薦\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"4321\" data-end=\"4340\"\u003e小酥肉本身已有基本調味，煮熟後可搭配：\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4342\" data-end=\"4482\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m1zoqv\" data-start=\"4342\" data-end=\"4348\"\u003e椒鹽\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xeobyj\" data-start=\"4349\" data-end=\"4356\"\u003e孜然粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ccwumo\" data-start=\"4357\" data-end=\"4364\"\u003e辣椒粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q01gn6\" data-start=\"4365\" data-end=\"4372\"\u003e花椒粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jcmy0y\" data-start=\"4373\" data-end=\"4380\"\u003e海苔粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"itum47\" data-start=\"4381\" data-end=\"4388\"\u003e芝士粉\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o9fze\" data-start=\"4389\" data-end=\"4396\"\u003e黑椒汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16ry8v4\" data-start=\"4397\" data-end=\"4406\"\u003e蜜糖芥末醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jtyetg\" data-start=\"4407\" data-end=\"4416\"\u003e泰式甜辣醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7hdchn\" data-start=\"4417\" data-end=\"4425\"\u003e韓式辣醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18xfbfz\" data-start=\"4426\" data-end=\"4433\"\u003e沙嗲醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4g24ub\" data-start=\"4434\" data-end=\"4441\"\u003e咖喱醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ln7oz6\" data-start=\"4442\" data-end=\"4449\"\u003e燒烤醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3ihdpo\" data-start=\"4450\" data-end=\"4457\"\u003e蛋黃醬\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2v099p\" data-start=\"4458\" data-end=\"4464\"\u003e茄汁\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hq5a67\" data-start=\"4465\" 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data-end=\"4575\"\u003e建議烹調方式：\u003c\/strong\u003e 油炸、氣炸、焗製、火鍋、麻辣燙及粉麵\u003cbr data-start=\"4594\" data-end=\"4597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4597\" data-end=\"4610\"\u003e包裝建議油炸方式：\u003c\/strong\u003e 毋須解凍，以170°C油溫炸約3–4分鐘\u003cbr data-start=\"4631\" data-end=\"4634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4634\" data-end=\"4643\"\u003e保存方式：\u003c\/strong\u003e -18°C或以下冷凍保存\u003cbr data-start=\"4656\" data-end=\"4659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4659\" data-end=\"4667\"\u003e保質期：\u003c\/strong\u003e 18個月\u003cbr data-start=\"4677\" data-end=\"4680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4680\" data-end=\"4689\"\u003e適合場合：\u003c\/strong\u003e 家庭晚餐、下午茶、宵夜、派對、聚會、火鍋及餐飲使用\u003cbr data-start=\"4715\" data-end=\"4718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4718\" data-end=\"4726\"\u003e生產商：\u003c\/strong\u003e 星輝食品有限公司\u003cbr data-start=\"4735\" data-end=\"4738\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4738\" data-end=\"4749\"\u003e實際生產日期：\u003c\/strong\u003e 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