{"product_id":"原條牛肉-美國-cab-安格斯原條牛頸脊","title":"「原條牛肉」美國 CAB 安格斯原條牛頸脊 Chuck Flap Tail｜原條真空包裝｜香煎／燒烤／慢煮／火鍋｜⚠️可以直接落單 $110\/磅","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"205\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e鍾意牛味濃郁、油花細緻的原條牛肉，可以試試這款 \u003cstrong data-start=\"147\" data-end=\"204\"\u003e美國 CAB Certified Angus Beef® 安格斯原條牛頸脊 Chuck Flap Tail\u003c\/strong\u003e。\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"296\"\u003e牛頸脊肉香突出，帶有自然油脂及肉汁，適合按需要自行分切成牛扒、燒烤片、火鍋片或慢煮牛肉。原條真空包裝，無論家庭日常煮食、派對燒烤、打邊爐或製作 Roast Beef 都非常方便。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1bta70u\" data-start=\"391\" data-end=\"399\"\u003e產品特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"476\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"421\"\u003e美國進口 CAB 安格斯牛肉\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"421\" data-end=\"424\"\u003e選用 Certified Angus Beef® 品牌安格斯牛肉，牛味濃郁，適合喜歡美國牛肉風味的顧客。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"545\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"505\"\u003e原條牛頸脊 Chuck Flap Tail\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"505\" data-end=\"508\"\u003e原條規格方便自行控制厚度，可分切成厚切牛扒、燒烤肉片、火鍋薄片或慢煮肉塊。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"592\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"562\"\u003e油花細緻、肉味突出\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"562\" data-end=\"565\"\u003e牛頸脊帶有自然油脂分布，烹調後肉香濃郁，口感富有層次。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"642\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"606\"\u003e原條真空包裝\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"606\" data-end=\"609\"\u003e減少牛肉與空氣接觸，有助保持冷凍儲存品質，適合家庭分切及大量備餐。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"685\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"646\" data-end=\"656\"\u003e多種煮法皆宜\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"656\" data-end=\"659\"\u003e適合香煎、燒烤、BBQ、慢煮、烤焗、火鍋及中式快炒。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"687\" data-end=\"690\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"5uxow5\" data-start=\"692\" data-end=\"699\"\u003e建議食法\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"e8w80o\" data-start=\"701\" data-end=\"709\"\u003e香煎牛扒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"773\"\u003e將牛頸脊逆紋切成約2至3厘米厚的牛扒，解凍後印乾表面，以海鹽及黑椒簡單調味。用高溫煎香兩面，煮好後靜置數分鐘，有助保留肉汁。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"16rl3v2\" data-start=\"775\" data-end=\"785\"\u003e燒烤／BBQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"787\" data-end=\"846\"\u003e可切成厚片或長條，加入蒜蓉、黑椒、燒肉汁或香草醃製。牛肉中的自然油脂經高溫燒烤後香氣更突出，適合家庭聚會及戶外BBQ。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1beijsl\" data-start=\"848\" data-end=\"865\"\u003e慢煮 Roast Beef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"867\" data-end=\"923\"\u003e原條或大件加入海鹽、黑椒、迷迭香及蒜頭調味，以低溫慢煮或焗爐烤製，完成後逆紋切薄片，可配薯蓉、沙律或三文治享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"pxj3c0\" data-start=\"925\" data-end=\"935\"\u003e火鍋／打邊爐\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"991\"\u003e牛肉保持微硬狀態時逆紋切成薄片，放入滾湯中快速灼熟。油脂受熱後香味濃郁，適合清湯、麻辣鍋、壽喜燒及港式火鍋。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1aqxpst\" data-start=\"993\" data-end=\"1001\"\u003e中式快炒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1034\"\u003e逆紋切薄片後，可製作黑椒牛肉、沙嗲牛肉、洋蔥炒牛肉或薑蔥牛肉。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1036\" data-end=\"1039\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"aiakzc\" data-start=\"1041\" data-end=\"1048\"\u003e產品資料\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1050\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cdgkt5\" data-start=\"1050\" data-end=\"1079\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1061\"\u003e產品名稱：\u003c\/strong\u003e 美國 CAB 安格斯原條牛頸脊\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6q2r52\" data-start=\"1080\" data-end=\"1131\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1091\"\u003e英文名稱：\u003c\/strong\u003e Certified Angus Beef® Chuck Flap Tail\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bm4r6x\" data-start=\"1132\" data-end=\"1149\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1134\" data-end=\"1143\"\u003e肉類部位：\u003c\/strong\u003e 牛頸脊\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1de1byy\" data-start=\"1150\" data-end=\"1165\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1152\" data-end=\"1160\"\u003e原產地：\u003c\/strong\u003e 美國\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5hwijn\" data-start=\"1166\" data-end=\"1186\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1177\"\u003e包裝方式：\u003c\/strong\u003e 原條真空包裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"abek2\" data-start=\"1208\" data-end=\"1229\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1210\" data-end=\"1219\"\u003e計價方式：\u003c\/strong\u003e 按實際重量計價\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dnjogw\" data-start=\"1230\" data-end=\"1259\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1232\" data-end=\"1241\"\u003e保存方法：\u003c\/strong\u003e 冷凍保存於攝氏零下18度或以下\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5fzp13\" data-start=\"1260\" data-end=\"1285\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1271\"\u003e食用方法：\u003c\/strong\u003e 解凍後徹底煮熟方可食用\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1287\" data-end=\"1290\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"184i85o\" data-start=\"1292\" data-end=\"1302\"\u003e解凍及分切方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1342\"\u003e建議食用前一晚，將牛肉由冷凍格移至雪櫃冷藏格低溫解凍，避免長時間放置於室溫。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1416\"\u003e如需切火鍋片或薄片，可在牛肉尚未完全解凍、仍保持微硬時分切，更容易切出均勻厚度。食用前建議觀察肉紋方向，採用\u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1406\"\u003e逆紋切法\u003c\/strong\u003e，口感會較容易咀嚼。\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1418\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3ot9t3\" data-start=\"1423\" data-end=\"1434\"\u003e真空包裝肉色說明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1436\" data-end=\"1511\"\u003e真空包裝牛肉因包裝內氧氣較少，肉色可能呈深紅色、紫紅色或偏暗，屬於真空包裝牛肉常見的自然現象。打開包裝並接觸空氣一段時間後，肉色通常會逐漸變得較鮮紅。\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"1513\" data-end=\"1584\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1584\"\u003e圖片中的熟食僅供烹調及食用方式示意。產品為冷凍生鮮原條牛肉，每件重量、形狀、油花、脂肪比例及肉色均可能略有不同，一切以實際收到的貨品為準。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"5.08","offer_id":59611135475998,"sku":null,"price":558.8,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6.02","offer_id":59611135508766,"sku":null,"price":662.2,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6.46","offer_id":59611135541534,"sku":null,"price":710.6,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"6.54","offer_id":59611135574302,"sku":null,"price":719.4,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"4.88","offer_id":59611135607070,"sku":null,"price":536.8,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/WeixinImage_20260713214348_7824_5.png?v=1783951904","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/zh-hans\/products\/%e5%8e%9f%e6%a2%9d%e7%89%9b%e8%82%89-%e7%be%8e%e5%9c%8b-cab-%e5%ae%89%e6%a0%bc%e6%96%af%e5%8e%9f%e6%a2%9d%e7%89%9b%e9%a0%b8%e8%84%8a","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}