{"product_id":"salmon-belly-slices","title":"炙烤三文魚腩片｜油脂豐富・香嫩滑口｜香煎・炙燒・丼飯・沙律之選｜20片","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e喜歡三文魚香濃油脂感的話，這款 \u003cstrong\u003e炙烤三文魚腩片\u003c\/strong\u003e 特別適合。產品選用三文魚較豐腴的\u003cstrong\u003e魚腩部位\u003c\/strong\u003e切片，天然油脂相對豐富，烹調受熱後魚油逐漸釋放，帶來香嫩、油潤而濃郁的三文魚風味。\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e魚腩已預先切成方便烹調的大小，毋須自己處理整條魚或另外切片。無論香煎、氣炸、焗製、炙燒，或者煮熟後加入丼飯、沙律及便當，都可以快速完成一餐，非常適合香港家庭、上班族及日常健身備餐。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e三文魚腩部位｜油脂香氣更突出\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三文魚腩位於魚身較肥美的位置，本身帶有較豐富的天然油脂。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e加熱後，油脂與魚肉融合，入口帶有三文魚特有的香氣及柔嫩口感。相比偏瘦的魚肉部位，魚腩的味道通常更加濃郁，特別適合喜歡「油香、嫩滑」口感的客人。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e簡單加少量海鹽及黑椒已經非常好食，不需要加入太多醬汁。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e預先切片｜解凍後方便料理\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e產品已預先切成魚腩片，減少自行切魚的工序。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e平時可以直接放在冰格保存，需要食用時取出所需份量解凍，再按照自己喜歡的方式烹調。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特別適合：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e上班族快速準備晚餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e健身 Meal Prep\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一人或二人家庭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e日式料理愛好者\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e家庭雪櫃日常急凍海鮮備貨\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e想快速製作三文魚料理的人士\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e蛋白質來源｜健身餐不只有雞胸\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e三文魚本身是天然蛋白質來源，同時含有魚類天然脂肪。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果日常健身餐已經食厭雞胸肉，可以將三文魚腩加入餐單，搭配白飯、糙米、薯仔、番薯及不同蔬菜，令 Meal Prep 有更多變化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由於魚腩本身油脂較豐富，若正在嚴格控制脂肪攝取，可以按照自己的飲食目標調整每餐份量。\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e本產品暫未提供確實營養標籤，因此不會自行估算每100g蛋白質、脂肪或卡路里數值。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e推薦食法\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. 香煎三文魚腩片\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e解凍後將魚片表面水分印乾，加入少量鹽及黑椒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e以平底鑊中火煎香，魚腩本身會逐漸釋出油脂，因此通常不需要加入大量食用油。煎至表面微焦、中心完全熟透即可。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e搭配檸檬汁，可以令整體味道更加清新。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. 炙燒三文魚腩飯\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將魚腩片煎熟或烤熟後，鋪在熱飯上，加入海苔絲、葱花、芝麻及少量日式醬汁，即可製作簡單的三文魚腩丼飯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e魚腩油脂與熱飯融合，香氣尤其突出。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. 三文魚腩沙律\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e魚腩片煮熟後搭配生菜、番茄、青瓜、粟米、牛油果或雞蛋，可以快速製作成一份簡單沙律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e想減少整體油膩感，可以搭配檸檬汁、黑醋或較清新的沙律汁。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4. 氣炸三文魚腩\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e魚片解凍後稍作調味即可放入氣炸鍋。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由於不同魚片厚度及氣炸鍋火力都有差異，建議按實際情況調整時間，並確保魚肉中心完全熟透後才享用。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e5. 三文魚腩便當\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e搭配白飯或糙米、西蘭花、粟米及雞蛋，即可製作簡單的日式或健身便當。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e提前一次煮好幾份配菜，平日帶飯會更加方便。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e為甚麼選擇三文魚腩片？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e相比整件三文魚需要自行分切，預切三文魚腩片最大的優點就是方便。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e魚腩油脂豐富、已經切片、煮法多、備餐快。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一包可以用來做香煎魚腩、丼飯、沙律、便當、意粉及家庭小菜，特別適合作為冰箱中的急凍海鮮常備食材。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e保存及解凍建議\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議保持急凍保存。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食用前可將所需份量移至雪櫃冷藏格慢慢解凍。解凍後以廚房紙印乾表面水分，再進行香煎、焗製或氣炸，會比較容易做到表面焦香的效果。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e產品資料\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品名稱：\u003c\/strong\u003e 炙烤三文魚腩片\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e產品類型：\u003c\/strong\u003e 急凍三文魚腩切片\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e主要部位：\u003c\/strong\u003e 三文魚腩\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e產品特色：\u003c\/strong\u003e 油脂豐富、香嫩油潤、預先切片、方便料理\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e推薦食法：\u003c\/strong\u003e 香煎、炙燒、氣炸、焗製、丼飯、沙律、便當\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e保存方式：\u003c\/strong\u003e 急凍保存\u003c\/p\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50520069210398,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/ChatGPT_Image_2026_8_8_02_07_38.png?v=1786169286","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/products\/salmon-belly-slices","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}