{"product_id":"new-zealand-grass-fed-whole-sirloin","title":"「原條牛肉」紐西蘭🇳🇿草飼西冷｜合適煎牛扒｜Whole Sirloin｜牛味濃郁｜預設發原條⚠️需要加工必須whatsapp客服｜⚠️直接下單（$98\/磅）","description":"\u003cp\u003e切割服務（免費）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e可以選擇 火鍋（1mm\/2mm）燒肉（5mm）扒（1cm\/2cm \/3cm\/4cm…）\u003cbr\u003e⚠️不接受按重量切割，因為我們控制不了\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e包裝\u003cbr\u003e免費提供保鮮膜包裝\u003cbr\u003e真空包裝+$100\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e有需要落單後告訴whatsapp 59779085 \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e想一次過買一整條牛肉回家，自己決定牛扒厚度、火鍋切片及燒肉規格？這款 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e紐西蘭🇳🇿原條草飼西冷 Whole Sirloin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 採用紐西蘭草飼牛肉，以完整原件形式供應，特別適合喜歡 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛肉味鮮明、肉感扎實、脂香清爽\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 的牛肉愛好者。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e西冷 Sirloin 是經典牛扒部位之一，特色是瘦肉比例較高，同時通常帶有天然脂肪邊。烹調時先把脂肪邊煎香，可以帶出天然牛脂香，再將牛扒兩面高溫煎至焦香，簡單使用海鹽及黑椒已經非常惹味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e原條規格最大的優勢就是 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e自由度高\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e。可以厚切做牛扒、薄切做火鍋及燒肉、切粒製作牛肉粒，亦可以按照每餐需要預先分裝，非常適合香港家庭囤貨、BBQ、健身Meal Prep及餐飲用途。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🇳🇿 紐西蘭草飼牛肉｜牛肉原味更加突出\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e紐西蘭草飼牛肉的特色，與追求大量油花的穀飼牛肉有所不同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e草飼牛肉通常更加強調：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛味鮮明・肉感突出・脂香清爽\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e如果你鍾意真正牛肉香，而不是一口都是油脂感，草飼西冷會是很不錯的選擇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e簡單以海鹽、黑椒烹調，已經可以突出牛肉本身的風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🥩 Sirloin 西冷｜經典牛扒人氣部位\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e西冷 Sirloin 是香港人非常熟悉的牛扒部位。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e西冷其中一個代表性特色，就是一側通常保留天然脂肪邊。煎製時可以先把脂肪位置貼在熱鑊上慢慢煎香，讓部分牛脂釋出，再利用牛脂將牛扒兩面煎香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e相比一些以極高油花為主的部位，西冷更加偏向：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e肉味＋肉感＋適量脂香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e特別適合喜歡牛扒有咬口、有牛味的客人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🔪 原條牛肉｜自己切更加靈活\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e原條西冷最大的優勢，就是完全可以按照自己的料理需求處理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e例如：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2cm厚切 → 日常香煎牛扒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3cm厚切 → 厚切西冷扒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e薄切 → 火鍋／壽喜燒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e中薄切 → 日式／韓式燒肉\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e切粒 → 牛肉粒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e切條 → 黑椒牛柳／炒牛肉\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e一整條牛肉就可以變化多餐，比全部預先切成單一規格更加靈活。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍳 香煎草飼西冷｜最經典食法\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛扒完全解凍後，用廚房紙將表面水分印乾。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e兩面簡單加入：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海鹽＋粗粒黑椒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e平底鑊充分預熱後，可以先把脂肪邊朝下煎香，讓天然牛脂慢慢釋出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e之後將牛扒平放，高溫將兩面煎至漂亮焦香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e最後加入：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛油＋蒜頭＋迷迭香\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e將香草牛油淋在牛扒表面。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e煮好後靜置數分鐘，再逆紋切片享用，口感更加理想。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🔥 BBQ／燒烤｜原條自己切厚扒更正\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e原條西冷非常適合家庭BBQ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e可以直接切成厚身牛扒，再以高溫將外層烤香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e推薦調味：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e海鹽黑椒\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e蒜香牛油\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e孜然辣椒\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eChimichurri青醬\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e日式燒肉汁\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e煙燻BBQ醬\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e厚切牛扒燒好後再切片分享，特別適合朋友聚會。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍲 火鍋／壽喜燒\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e不一定整條全部切牛扒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e將部分西冷 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e逆紋薄切\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e，就可以變成火鍋肉片。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e適合：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e清湯火鍋\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e沙嗲鍋\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e麻辣鍋\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e牛骨湯\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e壽喜燒\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e昆布鍋\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e草飼牛肉本身肉味較突出，即使薄切後快速涮熟，仍然可以食到明顯牛肉香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🥢 日式／韓式燒肉\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e將西冷切成比火鍋稍厚的肉片，就非常適合燒肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e高溫快速將兩面煎香，再搭配：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e海鹽＋蒜片\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e或者：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e日式燒肉汁＋芝麻\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e已經很好食。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e草飼西冷的牛味比較清晰，不需要使用過重醬汁。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍚 西冷牛扒飯\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e想做香港家庭版本，可以將西冷牛扒煎好後切片，直接配：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e白飯＋煎蛋＋西蘭花\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e亦可以加入黑椒汁或洋蔥汁，製作：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e黑椒西冷牛扒飯\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e洋蔥西冷牛扒飯\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e簡單就能做到茶餐廳／扒房風格晚餐。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e💪 健身Meal Prep｜自行控制每份大小\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e原條牛肉亦很適合有做Meal Prep的人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e可以一次過將牛肉按每餐需要切好，例如每份：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛扒＋白飯＋西蘭花\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛扒＋番薯＋蘆筍\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛扒＋糙米＋雞蛋\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛扒＋薯仔＋椰菜仔\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛肉本身可作為日常飲食中的蛋白質肉類來源，令健身餐不需要每日只有雞胸肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e❄️ 原條冷凍發貨｜家庭囤貨方便\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e本產品以 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e原條冷凍牛肉\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 形式發貨。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e收到後可按照家庭實際需要分切，再按照每餐份量分裝保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e例如一整條可以分成：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e牛扒 × 多份\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBBQ厚扒 × 數份\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e火鍋片 × 一份\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e燒肉片 × 一份\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e牛肉粒 × 一份\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e對經常煮牛肉的家庭而言，一次處理好之後會方便很多。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e✅ 紐西蘭原條草飼西冷產品特色\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 紐西蘭🇳🇿草飼牛肉\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e牛味鮮明，適合喜歡自然牛肉風味的客人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 100%草飼\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e以草飼牛肉風味為主要特色，脂香較清爽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ Whole Sirloin原條西冷\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e完整原件，自由控制不同切割規格。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 天然脂肪邊\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e煎香後增加牛脂香氣及風味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 肉味濃郁、肉感扎實\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e特別適合喜歡有咬口牛扒的客人。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 自由控制牛扒厚度\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2cm、3cm或更厚均可自行決定。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 一件多食\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e牛扒、火鍋、燒肉、BBQ及牛肉粒都可以。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e✅ 家庭囤貨／Meal Prep方便\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e一次分切多餐，日常備餐更加靈活。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"10.64","offer_id":50702429683998,"sku":null,"price":1042.72,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"9.82","offer_id":50702431813918,"sku":null,"price":962.36,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"9.66","offer_id":50702431977758,"sku":null,"price":946.68,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"8.76","offer_id":59693127434526,"sku":null,"price":858.48,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"8.3","offer_id":59693127467294,"sku":null,"price":813.4,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"10.7","offer_id":59693127500062,"sku":null,"price":1048.6,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/ChatGPT_Image_2026_8_23_08_03_01_1d4b6eec-790a-4a58-8487-788ef1b771fd.png?v=1787488463","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/products\/new-zealand-grass-fed-whole-sirloin","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}