{"product_id":"minced-beef-tenderloin-1lb","title":"免治牛柳 1磅裝｜牛柳部位製作｜口感嫩滑・超少筋｜健身備餐・家庭料理","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e想食免治牛肉，但又怕太多筋、口感粗韌？這款 \u003cstrong\u003e免治牛柳 1磅裝\u003c\/strong\u003e 以牛柳部位製作，最大特色是 \u003cstrong\u003e肉質嫩、口感好、筋膜相對少\u003c\/strong\u003e，相比一般使用不同牛肉部位混合製成的免治牛肉，入口更細嫩，特別適合對肉質及口感有要求的客人。\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e每包 \u003cstrong\u003e1磅裝（約454g）\u003c\/strong\u003e，份量實用，無論用作健身 Meal Prep、家庭晚餐、漢堡扒、肉醬意粉、炒飯、肉餅或墨西哥牛肉飯都非常方便。免治形態亦毋須自行切肉，解凍後即可按不同菜式調味及烹調，是雪櫃非常實用的牛肉常備食材。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e牛柳製作｜嫩滑少筋是最大賣點\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款產品並非普通「免治牛肉碎」，而是以 \u003cstrong\u003e牛柳\u003c\/strong\u003e 製成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e牛柳本身以肉質細嫩見稱，製成免治牛肉後依然保留柔嫩的食感，而且\u003cstrong\u003e筋較少\u003c\/strong\u003e，不容易出現咬到大片粗筋或筋膜的情況。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e對於平時覺得普通免治牛肉口感太粗、太多筋的人，這款免治牛柳會是一個更講究口感的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e1磅裝｜家庭與健身備餐都方便\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e每包淨重 \u003cstrong\u003e1磅，約454g\u003c\/strong\u003e，份量適中。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e可以一次煮成家庭料理，亦可以解凍後按照自己的餐單分成數份，用作一星期的 Meal Prep。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特別適合：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e健身人士日常備餐\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e想增加牛肉料理選擇的人士\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e上班族準備帶飯\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e一至三人家庭\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e喜歡自製漢堡扒的人士\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e想控制每餐食材份量的客人\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e小朋友或長者偏好較嫩肉質的家庭餐單\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e優質牛肉蛋白質來源\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e牛肉本身是日常飲食中常見的蛋白質來源之一，亦可以提供鐵、鋅及維他命B群等營養。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e免治牛柳容易與米飯、薯仔、意粉及蔬菜配搭，因此非常適合健身餐及日常均衡飲食。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果已經食厭雞胸肉，用免治牛柳變化一下餐單，亦可以令日常 Meal Prep 更有新鮮感。\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e實際營養數值會因原料批次而有所不同，本產品沒有提供確實營養標籤，因此不會標示或推算脂肪比例及每100g蛋白質含量。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2\u003e一包可以煮出多款料理\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e健身免治牛柳飯\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將免治牛柳炒熟，以黑椒、蒜粉及少量醬油調味，再配搭白飯或糙米、西蘭花、番茄及雞蛋，就是簡單又方便的健身 Meal Prep。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e韓式牛肉拌飯\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e加入少量韓式醬油、蒜蓉及芝麻炒香，配白飯、紅蘿蔔、菠菜及雞蛋，即可製作簡單韓式牛肉拌飯。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e自製牛肉漢堡扒\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e將免治牛柳加入鹽及黑椒調味後塑形成肉扒，煎香後夾入漢堡包，配芝士、生菜、番茄及洋蔥即可。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e由於使用牛柳免治，特別適合喜歡嫩肉口感的漢堡。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e番茄免治牛柳意粉\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e以洋蔥、蒜蓉及番茄醬炒香免治牛柳，再加入意粉，即可製作家庭版肉醬意粉。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e墨西哥牛肉飯\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e加入孜然、Paprika、黑椒等香料炒香，搭配飯、粟米、番茄、生菜及牛油果，可以快速製作 Burrito Bowl。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e免治牛柳炒蛋\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e免治牛柳炒熟後加入滑蛋，可以配白飯、多士或早餐薯餅，簡單快捷，亦非常適合繁忙早上。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e為甚麼選擇免治牛柳？\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e一般免治牛肉可以由不同牛肉部位製成，因此每款產品在筋膜、油脂及肉質方面都可能有所不同。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e這款產品的重點則非常直接：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e牛柳部位製作 + 口感嫩 + 超少筋。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e特別適合不喜歡免治牛肉中出現明顯筋膜，又希望料理完成後口感更加細嫩的客人。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e急凍保存｜雪櫃常備更方便\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e以急凍方式保存，平時可以直接放在冰格備用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e需要煮食時建議提前放入雪櫃冷藏格解凍，解凍後即可炒、煎、焗或製作不同肉餅料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e如果一次未需要使用整包，亦可以在適合處理的狀態下按自己的每餐份量分裝，再冷凍保存，之後備餐更加方便。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e產品資料\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產品名稱：\u003c\/strong\u003e 免治牛柳\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e產品類型：\u003c\/strong\u003e 急凍免治牛肉\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e主要部位：\u003c\/strong\u003e 牛柳\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e淨重量：\u003c\/strong\u003e 1磅（約454g）\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e主要特色：\u003c\/strong\u003e 肉質嫩滑、口感好、超少筋\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e建議用途：\u003c\/strong\u003e 健身備餐、炒飯、漢堡扒、肉醬意粉、肉餅、牛肉飯\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e保存方式：\u003c\/strong\u003e 急凍保存\u003c\/p\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59747614654750,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/ChatGPTImage2026_8_7_05_15_04.png?v=1786094133","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/products\/minced-beef-tenderloin-1lb","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}