{"product_id":"frozen-lamb-roll-slices","title":"羔羊羊肉卷｜薄切急凍羊肉片｜火鍋・涮羊肉・孜然快炒｜⚠️運輸過程有機會壓扁不退換","description":"\u003cp\u003e產品標題\u003cbr\u003e羔羊羊肉卷｜薄切急凍羊肉片｜火鍋・涮羊肉・孜然快炒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品簡介\u003cbr\u003e羔羊羊肉卷把羊肉捲製後薄切，片形方便夾取、快速受熱，特別適合香港家庭火鍋、涮羊肉、麻辣鍋、壽喜燒及孜然羊肉。羔羊風味一般較成年羊柔和，脂肪受熱後帶出香氣；薄切設計亦可由急凍狀態快速分批使用，是秋冬打邊爐及平日快手小炒的實用常備食材。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品賣點\u003cbr\u003e• 羔羊風味：羊味香濃而不必經長時間炆煮。\u003cbr\u003e• 薄切成卷：容易分片、快速熟透，特別適合火鍋及涮煮。\u003cbr\u003e• 肥瘦相間：油脂令肉片嫩滑，與蔬菜、豆腐及菇類非常配合。\u003cbr\u003e• 多種用途：火鍋以外亦可製作孜然羊肉、洋蔥炒羊肉或羊肉烏冬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e建議食法\u003cbr\u003e火鍋：肉片分開後逐片下鍋，煮至完全轉色及熟透。壽喜燒：先煎香洋蔥及大葱，加入壽喜燒汁後快速涮熟羊肉。孜然快炒：完全解凍後印乾水分，以大火與洋蔥、辣椒、孜然及芫荽快炒。亦可配番茄湯、清湯、麻辣湯或酸菜湯底。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e烹調貼士\u003cbr\u003e羊肉卷半解凍時較容易逐片分開；如已完全黏合，不要強行撕扯，可先在雪櫃稍微回溫。火鍋時避免把大量肉片一次投入，以免湯溫急降。薄切肉片必須完全煮熟，不應以外層變色作唯一判斷。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e產品資料\u003cbr\u003e產品名稱：羔羊羊肉卷\u003cbr\u003e形態：捲裝薄切羊肉片\u003cbr\u003e規格及產地：以商品頁及實際包裝標示為準。\u003cbr\u003e保存方法：-18°C 或以下急凍保存。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e估算營養資料（每 100 克生肉）\u003cbr\u003e能量：約 250–310 千卡\u003cbr\u003e蛋白質：約 15–19 克\u003cbr\u003e總脂肪：約 21–27 克\u003cbr\u003e飽和脂肪：約 9–12 克\u003cbr\u003e碳水化合物：0 克\u003cbr\u003e糖：0 克\u003cbr\u003e鈉：約 55–80 毫克\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e營養值說明\u003cbr\u003e圖片未有營養標籤，以上按一般肥瘦相間羔羊卷估算。肉卷可由不同部位或不同肥瘦比例組成，因此脂肪及能量的批次差異可能較大。火鍋蘸料、壽喜燒汁及湯底所含糖與鈉未計入；如需控制熱量，可搭配較多蔬菜並減少濃味蘸料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e食物安全\u003cbr\u003e肉卷須保持急凍並避免反覆解凍。可按每餐份量取用，其餘立即放回冷凍庫。在 0–4°C 雪櫃內解凍最安全；接觸生羊肉的筷子不可直接用作進食。建議煮至中心完全熟透，高風險人士可把 75°C 作安全目標。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSEO 設定\u003cbr\u003eSEO 標題：羔羊羊肉卷｜火鍋涮羊肉・孜然羊肉片香港\u003cbr\u003eMeta Description：羔羊羊肉卷薄切易熟、肥瘦相間，適合香港打邊爐、麻辣鍋、壽喜燒、孜然快炒及羊肉烏冬，急凍家庭常備方便取用。\u003cbr\u003e建議網址：\/products\/frozen-lamb-roll-slices\u003cbr\u003eSEO 關鍵字：羔羊羊肉卷、羊肉卷、火鍋羊肉片、涮羊肉、孜然羊肉、急凍羊肉、香港打邊爐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"一盒（230克）","offer_id":49375248023838,"sku":"","price":48.9,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"三盒","offer_id":49375248056606,"sku":"","price":129.9,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/16-lamb-roll.png?v=1787644598","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/products\/frozen-lamb-roll-slices","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}