{"product_id":"brazil-beef-tenderloin-whole-piece","title":"「原條牛肉」巴西🇧🇷牛柳｜瘦肉之選・口感嫩滑｜健身Meal Prep・牛扒・燒烤適用｜⚠️冷凍發貨","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e想食牛扒又希望選擇\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e較瘦、肉質柔嫩\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e的部位？這款 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e巴西牛柳原條\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 是非常實用的家庭及健身備餐牛肉選擇。牛柳本身以肉質嫩滑見稱，同時屬於相對偏瘦的牛肉部位，肉感細緻、筋膜相對少，無論切成牛扒、牛柳粒、牛柳條，還是用作健身 Meal Prep 都十分適合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e產品以\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e原條急凍牛柳\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e形式供應，可以按照自己的需要自由分切。喜歡西餐可以厚切成牛柳扒；健身人士可以分成每餐所需份量；家庭料理亦可以切粒製作黑椒牛柳粒、切條炒西蘭花，或者整條低溫慢煮後切片享用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e一條牛柳，多種食法，尤其適合希望雪櫃長期備有優質瘦牛肉的香港家庭。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e巴西牛柳｜肉質嫩滑、口感細緻\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳是牛隻活動量較少的部位之一，最大的特色就是\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e肉質柔嫩\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e相比部分纖維感較明顯的牛肉部位，牛柳入口通常較軟嫩，簡單香煎已經可以呈現非常好的口感，因此一直是西餐牛扒中受歡迎的部位。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e如果你不喜歡牛肉太韌、筋太多，牛柳會是一個非常容易入口的選擇。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e偏瘦牛肉｜適合健身飲食\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e巴西牛柳另一個吸引之處，是整體肉質相對偏瘦。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e對於健身人士、Meal Prep族群，或者希望日常飲食以瘦肉為主的人士而言，牛柳可以提供更多牛肉料理選擇，不需要每天只吃雞胸肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e可以搭配：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e白飯／糙米\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e藜麥\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e番薯\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e薯仔\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e西蘭花\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e蘆筍\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e沙律\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e雜菜\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e簡單組合成一份完整的健身餐。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e原條供應｜自己控制每餐份量\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e原條牛柳最大的優點就是自由度高。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e可以買回家後按照自己的飲食習慣分切：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e厚切\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → 牛柳扒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e切粒\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → 牛柳粒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e切條\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → 炒牛柳\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e切薄片\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → 快炒／鐵板料理\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e整條料理\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e → 慢煮牛柳／焗牛柳\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e健身人士亦可以一次將整條牛柳分成多份，例如按照自己每餐所需的肉類份量獨立包裝，再放回冰格保存。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e之後每次備餐只需要取出一份，方便很多。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e推薦食法\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e1. 香煎牛柳扒\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e將牛柳切成自己喜歡的厚度，解凍後印乾表面水分，再加入鹽及黑椒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e平底鑊高溫煎香兩面，最後加入蒜頭、牛油及迷迭香增添香氣。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳本身肉質嫩，簡單調味已經非常好食。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e2. 黑椒牛柳粒\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e將牛柳切成方粒，高溫快速煎至表面焦香，再加入洋葱、彩椒及黑椒汁。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e非常適合配白飯，也是香港家庭非常受歡迎的牛肉料理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e3. 西蘭花炒牛柳\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳切成條狀，配搭西蘭花、蒜蓉及少量醬油快速翻炒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e如果想製作健身餐，可以減少醬汁份量，搭配糙米或白飯即可。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e4. 健身牛柳 Meal Prep\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e將牛柳切成每餐份量，使用鹽、黑椒及香草簡單調味後香煎。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e搭配西蘭花、番薯、白飯或藜麥，可以一次準備多份健身餐。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e相比每日重新處理牛肉，原條分切後批量備餐更加方便。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e5. 蒜香牛柳粒\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳切粒後以高溫煎香，再加入大量蒜片及少量牛油。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e簡單幾種材料已經能突出牛柳本身的肉香，適合家庭晚餐或Party料理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e6. 慢煮牛柳\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳亦非常適合低溫慢煮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e整件或厚切牛柳以香草及黑椒調味，慢煮完成後再快速煎香表面，可以做到均勻而嫩滑的口感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e適合家庭BBQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳除了煎扒，也非常適合燒烤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e可以切成厚扒直接BBQ，亦可以切成牛柳粒，再配搭彩椒及洋葱製作牛肉串。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳肉質嫩，尤其適合不喜歡燒烤牛肉過韌的人士。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e適合哪些顧客？\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e這款巴西牛柳特別適合：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e健身人士\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMeal Prep備餐族\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e喜歡偏瘦牛肉的人士\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e喜歡嫩滑牛扒的人士\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e家庭日常煮食\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBBQ及朋友聚會\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e想自行控制牛扒厚度的客人\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCafe、西餐廳及餐飲業\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e希望一次購買原條牛肉再自行分裝的人士\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e原條牛柳如何分切？\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e牛柳通常可以按照不同部位及用途切法處理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e較整齊的中段可以切成厚身牛柳扒；較細的位置可以切成牛柳粒、牛柳條或快炒用牛肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e如果主要用作健身餐，最簡單的方法就是按照自己每餐需要分成數份，再獨立包裝冷凍。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e這樣一條牛柳就可以變成多餐，方便控制日常備餐。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e產品資料\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產品名稱：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 巴西牛柳原條\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e英文名稱：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Brazilian Beef Tenderloin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e牛肉來源：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 巴西\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e部位：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 牛柳／Tenderloin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產品形態：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 原條\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e產品狀態：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 急凍\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e主要特色：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 偏瘦、肉質嫩滑、口感細緻、用途廣泛\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e推薦食法：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 牛扒、香煎、燒烤、牛柳粒、快炒、慢煮、健身Meal Prep\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e重量：\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 每條實際重量有所不同，以實際貨品為準\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"4.86","offer_id":59769488867614,"sku":null,"price":461.7,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.14","offer_id":59769488900382,"sku":null,"price":488.3,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"4.58","offer_id":59769488933150,"sku":null,"price":435.1,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.04","offer_id":59769488965918,"sku":null,"price":478.8,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.62 lb","offer_id":59833221775646,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05620-01","price":533.9,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.2 lb","offer_id":59833221808414,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05200-02","price":494.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.14 lb","offer_id":59833221841182,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05140-03","price":488.3,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.3 lb","offer_id":59833221873950,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05300-04","price":503.5,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.26 lb","offer_id":59896571068702,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05260-01","price":504.96,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.16 lb","offer_id":59896571101470,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05160-02","price":495.36,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.36 lb","offer_id":59896571134238,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05360-03","price":514.56,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.58 lb","offer_id":59896571167006,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05580-04","price":535.68,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"5.64 lb","offer_id":59896571199774,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05640-05","price":541.44,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"3.72 lb","offer_id":60042871537950,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-03720-01","price":353.4,"currency_code":"HKD","in_stock":false},{"title":"4.26 lb","offer_id":60042872193310,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-04260-02","price":404.7,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"5.08 lb","offer_id":60042872586526,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05080-03","price":482.6,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"5.76 lb","offer_id":60042872881438,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05760-04","price":547.2,"currency_code":"HKD","in_stock":true},{"title":"5.8 lb","offer_id":60042873012510,"sku":"BRAZILBEEFTE-LB-05800-05","price":551.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/ChatGPT_Image_2026_8_13_09_16_50_38e40d30-37ae-45d7-a069-78f2e659e42b.png?v=1789821079","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/products\/brazil-beef-tenderloin-whole-piece","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}