{"product_id":"帶殼鮑魚-1kg-22-25只-急凍鎖鮮-家常加餸-節日聚餐-火鍋盆菜配搭","title":"帶殼鮑魚 1KG（22-25只）｜急凍鎖鮮｜家常加餸／節日聚餐／火鍋盆菜配搭","description":"\u003ch1\u003e帶殼鮑魚 1KG｜急凍鎖鮮｜家常加餸／節日聚餐／火鍋盆菜配搭\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e帶殼鮑魚 1KG\u003c\/strong\u003e 採用原隻帶殼鮑魚急凍保存，鮑魚肉質厚實彈牙，鮮味濃郁，適合家常加餸、節日聚餐、火鍋、盆菜、蒸煮、炆煮及海鮮配搭。帶殼鮑魚保留鮑魚原有形態，烹調後賣相更完整，無論用作家庭晚餐、做節日菜式，或加入火鍋及盆菜中，都能提升整體海鮮風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本產品為冷凍帶殼鮑魚，方便家庭冰箱備貨。每包 1KG，份量實用，適合多種烹調方式，想簡單煮一餐海鮮、做宴客菜，或為火鍋加餸都非常方便。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e產品特色\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ 原隻帶殼鮑魚\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e保留鮑魚外殼及完整形態，烹調後賣相更好，適合蒸、煮、炆、火鍋及盆菜使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ 急凍鎖鮮\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e以冷凍方式保存，幫助鎖住海鮮鮮味及肉質口感，方便家中長期備貨。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ 肉質彈牙\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e鮑魚口感爽彈，烹調後帶有天然海鮮鮮味，適合喜歡鮑魚口感的家庭。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ 鮑味濃郁\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e帶殼鮑魚煮熟後鮮味突出，可配搭蠔油、蒜蓉、薑蔥、雞湯、瑤柱汁或海鮮汁，製作不同風味菜式。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ 方便烹調\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可蒸、煮、炆、打邊爐、加入盆菜或海鮮鍋，無論日常加餸或節日菜式都合適。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✅ 1KG家庭裝\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e每包 1KG，適合家庭分餐、聚餐備貨或餐廳小量備料使用。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e重要食用安全提示\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ 本產品為冷凍生鮑魚產品，必須完全煮熟後才可食用。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e請勿生食。\u003cbr\u003e請勿半熟食用。\u003cbr\u003e請勿只解凍後直接食用。\u003cbr\u003e請勿在鮑魚中心仍未完全熟透的情況下食用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e烹調時需確保鮑魚完全加熱至熟透，肉質由生鮮狀態轉為完全熟成狀態後方可食用。處理生海鮮後，請清潔雙手、砧板、刀具及所有接觸表面，並避免生熟食交叉污染。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e建議解凍方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e建議將產品放入雪櫃冷藏格自然解凍，保持較佳口感及品質。\u003cbr\u003e如需較快解凍，可將未開封包裝放於流動冷水中解凍。\u003cbr\u003e解凍後請盡快烹調，不建議長時間放置於室溫。\u003cbr\u003e請勿重複解凍及冷凍，以免影響肉質及鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e建議清洗及處理方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e解凍後，可用清水沖洗鮑魚表面。\u003cbr\u003e用刷子輕刷鮑魚殼及邊位，去除表面雜質。\u003cbr\u003e如需要，可用小刀或湯匙將鮑魚肉與殼輕輕分離，清理內臟後再放回殼上烹調。\u003cbr\u003e處理完成後請即時烹調，並保持廚房用具清潔。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e建議烹調方式\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蒸鮑魚\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e解凍及清洗後，可加入蒜蓉、薑絲、蔥段或少量豉油蒸熟。蒸煮時間視鮑魚大小而定，必須確保完全熟透。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e薑蔥煮鮑魚\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e以薑片、蔥段及少量調味料煮熟，簡單突出鮑魚本身鮮味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e蠔油炆鮑魚\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可配搭蠔油、雞湯、冬菇、花膠、瑤柱或海參等食材慢炆，適合節日菜式或家庭聚餐。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e火鍋配搭\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可將已處理好的鮑魚放入火鍋湯底中煮熟後食用。必須確保鮑魚完全熟透，不建議短時間涮煮後即食。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e盆菜配搭\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可加入盆菜、海鮮煲或節日大菜中，提升整體鮮味及賣相。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e適合場景\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e家常晚餐加餸\u003cbr\u003e火鍋打邊爐\u003cbr\u003e節日聚餐\u003cbr\u003e盆菜配料\u003cbr\u003e海鮮煲\u003cbr\u003e宴客菜式\u003cbr\u003e家庭冰箱常備海鮮\u003cbr\u003e餐廳及小型食肆備料\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e產品資料\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e產品名稱：帶殼鮑魚\u003cbr\u003e規格：1KG \/ 包\u003cbr\u003e狀態：冷凍生海鮮\u003cbr\u003e類型：帶殼鮑魚\u003cbr\u003e保存方式：-18°C 冷凍保存\u003cbr\u003e食用方式：必須完全煮熟後食用\u003cbr\u003e適合用途：蒸、煮、炆、火鍋、盆菜、海鮮配搭\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e營養參考值（約每 100g）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e以下為一般鮑魚營養參考，實際數值會因鮑魚大小、批次及天然差異而略有不同：\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e能量：約 80–110 kcal\u003cbr\u003e蛋白質：約 15–20g\u003cbr\u003e脂肪：約 0.5–2g\u003cbr\u003e碳水化合物：約 3–6g\u003cbr\u003e糖：約 0g\u003cbr\u003e鈉：約 300–600mg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮑魚屬於高蛋白、低脂肪海鮮食材，適合用作日常海鮮蛋白質配搭。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e請保持冷凍於 \u003cstrong\u003e-18°C 或以下\u003c\/strong\u003e。\u003cbr\u003e未烹調前請勿長時間放置於室溫。\u003cbr\u003e解凍後請存放於 0–4°C 冷藏環境，並建議於 24 小時內煮熟食用。\u003cbr\u003e已煮熟的鮑魚如需保存，請密封冷藏，並於短時間內食用完畢。再次食用前必須徹底翻熱。\u003cbr\u003e請勿重複解凍及冷凍。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e溫馨提示\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本產品為冷凍生海鮮，並非即食產品。\u003cbr\u003e圖片只供參考，實際大小及數量會因天然鮑魚批次而有所不同。\u003cbr\u003e海鮮產品可能含有天然鹹鮮味，烹調時可按個人口味調整調味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e必須完全煮熟後才可食用。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"新樂大型批發OUTLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59448463753502,"sku":null,"price":149.99,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4754\/5374\/files\/a939afe4-8a3a-472e-ab2c-a82dba71f596.png?v=1781171461","url":"https:\/\/sunlokoutlet.com\/products\/%e5%b8%b6%e6%ae%bc%e9%ae%91%e9%ad%9a-1kg-22-25%e5%8f%aa-%e6%80%a5%e5%87%8d%e9%8e%96%e9%ae%ae-%e5%ae%b6%e5%b8%b8%e5%8a%a0%e9%a4%b8-%e7%af%80%e6%97%a5%e8%81%9a%e9%a4%90-%e7%81%ab%e9%8d%8b%e7%9b%86%e8%8f%9c%e9%85%8d%e6%90%ad","provider":"新樂大型批發OUTLET","version":"1.0","type":"link"}